Cours de cuisine crétoise et dégustation de vin à Héraklion

Vous cuisinez le repas, puis vous le dégustez avec du vin local.

Un cours de cuisine pratique à Héraklion où vous préparez des plats crétois traditionnels avec des ingrédients frais locaux, suivi de dégustations guidées de vins régionaux et d’huiles d’olive de qualité. Les petits groupes garantissent un rythme tranquille : vous posez vos questions, cuisinez, goûtez et dînez ensemble. Transfert depuis l’hôtel ou le port inclus, cours de quatre heures avec un guide professionnel anglophone.

L’expérience

Le cours de cuisine à Héraklion commence avec vous en cuisine, pas assis à regarder. Vous travaillez avec des ingrédients locaux pour préparer des plats réalisés de la même façon depuis des générations, en apprenant les recettes et leurs histoires au fil du cours. Un guide local passionné vous accompagne à chaque étape, répondant à vos questions et expliquant comment la cuisine crétoise s’inscrit dans la vie quotidienne et la santé de l’île. Ce n’est pas un spectacle, c’est une cuisine active où vous participez.

Après la cuisine, la dégustation commence. Une dégustation de vins guidée vous fait découvrir les cépages locaux et les traditions viticoles, pour comprendre ce que vous buvez au lieu de simplement goûter. Vient ensuite la dégustation d’huile d’olive, qui vous apprend à reconnaître une huile extra vierge de qualité et pourquoi l’huile crétoise a cette réputation. Les deux dégustations sont pédagogiques, basées sur l’usage réel des habitants, pas sur un discours commercial.

Une fois la cuisine terminée, vous vous asseyez pour manger les plats que vous avez préparés, accompagnés des vins dégustés. Café, raki crétois, eau et boissons sans alcool à volonté complètent les quatre heures. Un van Mercedes vient vous chercher à votre hôtel, port ou aéroport et vous ramène ensuite, vous n’avez qu’à vous présenter.

Ce qui est inclus

• Transfert hôtel, port ou aéroport aller-retour.
• cours de cuisine pratique avec ingrédients frais locaux.
• dégustation guidée de vins crétois.
• dégustation guidée d’huile d’olive.
• repas préparé accompagné de vin local.
• café et raki crétois.
• eau et boissons sans alcool à volonté.
• guide professionnel anglophone.
• transport privé en van Mercedes.
• tous frais et taxes.
• assurance responsabilité civile.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 17:30 et 18:00

Réservablejusqu'à 8h avant

GroupeJusqu'à 12 · 7 max par réservation

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Accessible en poussetteTransports en commun à proximité

Opéré par Tours in Heraklion

Est-ce fait pour vous ?Le petit groupe et les quatre heures permettent un rythme qui laisse le temps de cuisiner, goûter, poser des questions et profiter sans se presser : idéal pour apprendre vraiment plutôt que juste goûter.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

9 avis vérifiés de voyageurs

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Quels plats cuisine-t-on réellement dans ce cours ?

Le cours porte sur des recettes crétoises traditionnelles avec des ingrédients frais locaux, mais les plats varient. L’opérateur conseille de signaler si vous êtes végétarien, vegan ou avez des allergies lors de la réservation, pour adapter le menu.

Ce cours convient-il aux personnes qui n’ont jamais cuisiné ?

Oui. Le guide vous accompagne à chaque étape et le petit groupe laisse le temps de poser des questions. Le cours est conçu pour apprendre, pas pour un spectacle, donc débutants et cuisiniers expérimentés cuisinent ensemble.

Puis-je amener des enfants au cours de cuisine ?

Les moins de 18 ans ne peuvent pas participer aux dégustations de vin et d’huile d’olive selon la loi grecque, mais les bébés et jeunes enfants peuvent assister s’ils restent en poussette. Contactez l’opérateur avant de réserver pour adapter l’expérience à votre groupe.

Quelle quantité de vin et d’huile d’olive est dégustée ?

Le cours comprend des dégustations guidées de vins crétois et d’huiles d’olive de qualité pendant les quatre heures. Des vins supplémentaires sont proposés en option au moment du paiement si vous souhaitez prolonger la dégustation.

À quelle heure commence et finit le cours ?

Le cours dure quatre heures au total. Le transfert depuis votre hôtel, port ou aéroport est inclus, l’opérateur coordonnera l’heure de début avec vous selon votre lieu lors de la réservation.