Parcourez en douceur les vignobles de Saint-Emilion à vélo électrique (pas besoin de tenue de cycliste), dégustez des vins dans deux domaines historiques, partagez un pique-nique à la française sous les arbres, et baladez-vous dans les ruelles médiévales avec votre guide local. Rires, rencontres et moments sensoriels inoubliables garantis, bien après votre retour de Bordeaux.
On m’a tendu un vélo électrique juste à la sortie de Bordeaux, et je l’avoue — j’étais un peu stressé au début. La selle me paraissait plus haute que sur mon vélo de ville habituel, mais notre guide, Camille, l’a ajustée d’un geste expert en souriant : « Tu vas me remercier dans les côtes. » Elle avait raison. L’air du matin à Saint-Emilion sentait l’herbe mouillée et une douce touche sucrée, peut-être des fleurs sauvages ou juste la promesse d’un bon vin plus tard. On a démarré en longeant des rangées de vignes presque trop parfaites pour être vraies, le soleil jouant à cache-cache entre les feuilles pendant qu’on filait sur des petites routes que je n’aurais jamais trouvées tout seul.
La première étape nous a menés dans un château familial où Madame Laurent nous a accueillis, les mains encore couvertes de farine — elle venait de préparer le pain pour notre pique-nique. Son chien nous a suivis dans la cave (je crois qu’il préférait le sol frais en pierre à notre compagnie). Déguster leur rouge n’avait rien à voir avec les bouteilles du supermarché chez moi ; c’était comme un velours poussiéreux, si vous voyez ce que je veux dire. Le déjeuner est arrivé sur des planches en bois : des fromages qui sentaient la cave ancienne, des tomates encore chaudes du soleil, et un pain qui craquait quand on le déchirait. On s’est installés sous un arbre et on a partagé nos histoires de chutes à vélo — l’anglais de Camille est plein de petites blagues, alors même mon français hésitant passait crème.
Le deuxième domaine avait des volets peints en bleu et un chat qui dormait à la fenêtre. Je ne me souviens plus de tous les noms de cépages (Merlot ? Cabernet Franc ?), mais je me rappelle combien l’endroit était paisible — juste le tintement des verres pendant qu’on essayait de deviner les saveurs (« Prune ? » « Non... plutôt tabac ? »). Ensuite, on a filé jusqu’au cœur de Saint-Emilion. Le village est un dédale de ruelles pentues et de vieux murs en pierre ; on sentait le pain en train de cuire mêlé à une odeur terreuse venue des caves souterraines. On a flâné un moment avant une dernière dégustation dans une toute petite boutique où le propriétaire versait le vin à deux mains en nous racontant les vendanges de son grand-père.
Je repense souvent à la facilité avec laquelle on a ri entre inconnus autour du fromage, ou à ces instants où l’on reste simplement à regarder les vignes à perte de vue. Si vous êtes un tant soit peu curieux du vin ou que vous voulez découvrir Saint-Emilion sans courir, franchement, cette excursion d’une journée vaut le détour. J’entends encore le rire de Camille quand j’ai mal prononcé « terroir ».
La sortie dure environ 8 à 9 heures, transport depuis Bordeaux inclus.
Oui, vous dégusterez dans deux châteaux ainsi qu’une cave en village.
Oui, un pique-nique avec des produits français est servi dans un domaine.
Il faut être à l’aise à vélo et avoir une forme moyenne ; les vélos électriques facilitent les côtes.
Des ponchos sont fournis ; si le temps est vraiment mauvais, la balade se fait en minibus.
Non, vous retrouvez votre guide à Bordeaux pour le départ.
Oui, des casques sont fournis à tous les participants.
Non, ce n’est pas recommandé pour les femmes enceintes à cause du vélo.
Votre journée commence par une rencontre avec votre guide anglophone à Bordeaux, puis un trajet en minibus jusqu’à Saint-Emilion. Vous recevez un vélo électrique (avec casque), de l’eau pour la balade, des visites guidées et dégustations dans deux domaines viticoles, plus une dégustation en village, ainsi qu’un pique-nique avec fromages et pains locaux — tous les frais sont inclus avant votre retour à Bordeaux en soirée.
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