Parcourez les rangs de vignes près de Reims avec un guide local, rencontrez deux familles à l’origine des bulles de Champagne, dégustez six cuvées uniques (avec plein d’histoires), et découvrez des caves que la plupart des touristes ne voient pas. Rires, échanges authentiques et ce petit moment magique quand la lumière éclaire parfaitement votre verre.
Nous sommes sortis de la gare de Reims un peu après neuf heures, l’air encore frais — on sentait cette odeur de boulangerie matinale qui flottait dans l’air. Notre guide, Camille, nous a fait signe avec un grand sourire et a tout de suite commencé à raconter comment la ville se réveille plus doucement qu’à Paris. Je l’ai tout de suite appréciée. Elle nous a conduits à travers des rangées de vignes impeccables, comme si quelqu’un les avait soigneusement coiffées. Le silence régnait, à part le bruit du gravier sous nos pas quand on s’est arrêtés dans la Montagne de Reims — elle m’a tendu un peu de terre calcaire à toucher, expliquant que c’est ce qui donne au Champagne son caractère unique. Je ne pensais pas m’intéresser à la terre, mais voilà.
Le premier domaine familial ressemblait à une maison de famille — leur chien a aboyé un peu puis s’est étalé au soleil. À l’intérieur, ça sentait légèrement la levure et la pomme. La propriétaire (Madame Lefèvre ? Mon français est loin d’être parfait) nous a montré de vieilles presses et nous a laissé jeter un œil à leur cave où les bouteilles reposent pendant des années. Nous avons dégusté trois cuvées différentes — l’une était si fraîche qu’elle m’a fait picoter la mâchoire. Camille nous a expliqué la méthode champenoise sans que ça ressemble à un cours. À un moment, j’ai essayé de prononcer « remuage » et on s’est gentiment moqué de moi. L’ambiance était détendue, rien de guindé.
Ensuite, nous avons pris la route vers un autre petit producteur — plus moderne, mais toujours tenu par un couple qui semblait fier de nous faire visiter. Leur fils a servi nos verres et m’a confié qu’il préfère son Champagne avec des chips (honnêtement ? Moi aussi). Nous avons goûté trois autres styles ; à ce stade, je pouvais presque les différencier, ou du moins faire semblant. Il y a eu un moment où la lumière du soleil a frappé les verres juste comme il faut sur la table de dégustation, et tout a semblé s’illuminer — ça peut paraître cliché, mais je repense encore à ce moment.
Le retour à Reims s’est fait dans le calme, tout le monde un peu joyeux et souriant sans raison. La visite s’est terminée avant le déjeuner, mais on avait l’impression d’avoir passé bien plus de temps dehors — dans le bon sens du terme.
La visite comprend six dégustations : trois chez chaque producteur familial.
Le point de rendez-vous est devant l’Office de Tourisme de la gare de Reims Centre à 9h20.
Oui, le transport entre les arrêts est inclus dans cette visite en petit groupe.
Non, les enfants de moins de 10 ans ne sont pas admis sur cette visite.
Portez des chaussures confortables adaptées à la marche en vignoble et habillez-vous selon la météo.
La visite a lieu par tous les temps ; vérifiez les disponibilités pour les dates souhaitées.
La visite se déroule de 9h20 à environ 13h15.
Votre matinée comprend la prise en charge à la gare de Reims Centre, des visites guidées avec entrée dans deux domaines familiaux de la Montagne de Reims, six dégustations de Champagne différentes (trois par domaine), un transport confortable entre les étapes, et un guide local anglophone avant le retour en ville en début d’après-midi.
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