Le Marais : Dégustation de 9 spécialités françaises et vins
Neuf dégustations dans le plus ancien marché couvert de Paris et ses cours cachées
Une visite privée gourmande dans le Marais, 3e arrondissement de Paris, avec plus de 9 spécialités françaises à goûter (charcuterie, fromage, soupe, bœuf, dessert et sorbet) accompagnées de trois vins, dans quatre arrêts locaux soigneusement choisis. La visite inclut l’entrée à la place des Vosges, au marché des Enfants Rouges datant de 1615, et au quartier juif de la rue des Rosiers, guidée en anglais sur un parcours de trois heures à un rythme tranquille.
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Itinéraire étape par étape
- 3e arrondissement15m
- Place des Vosges20m
Découvrir la gastronomie et la culture du Marais
- Visiter le marché des Enfants Rouges
- Se promener dans la rue des Rosiers
- Admirer l’église Saint-Paul-Saint-Louis
- Se détendre dans le jardin de l’Hôtel de Sully
- Explorer la place des Vosges
L’expérience
La visite commence au marché des Enfants Rouges, le plus ancien marché couvert de Paris. Construit en 1615, c’est un marché alimentaire toujours en activité où vous passerez de stand en stand pour goûter charcuterie et fromage, accompagnés des premiers vins, pendant que votre guide vous explique l’origine du nom particulier du marché et pourquoi les Parisiens y font encore leurs courses. Ensuite, vous vous dirigez vers le quartier juif le long de la rue des Rosiers, une rue chargée de siècles d’histoire culturelle, où vous dégusterez falafel et pâtisseries dans des adresses qui nourrissent le quartier depuis des générations.
Le parcours continue à travers l’intérieur baroque de l’église Saint-Paul-Saint-Louis puis dans le jardin de l’Hôtel de Sully, un jardin paisible du XVIIe siècle caché derrière un hôtel particulier. Là, vous goûterez une soupe à l’oignon maison ou des escargots de Bourgogne, accompagnés de vin. La dernière étape est la place des Vosges, la plus ancienne place planifiée de Paris, où vous terminerez avec du bœuf bourguignon, un dessert français, des macarons et un sorbet de saison : le dernier vin concluant le repas dans cette place à arcades où Victor Hugo aimait se promener. Trois heures au total, sans précipitation entre les arrêts.
La visite est privée, ce qui signifie que votre groupe reste ensemble avec un seul guide. Une option végétarienne est disponible sur demande lors de la réservation. Vous vous déplacerez à pied dans le quartier à un rythme qui vous permet de profiter de chaque arrêt et de poser vos questions. Les transports en commun passent à proximité si besoin, et l’expérience convient à tous les niveaux de forme physique.
Ce qui est inclus
- Plus de neuf dégustations françaises dont charcuterie, fromage, soupe à l’oignon maison ou escargots de Bourgogne, bœuf bourguignon, dessert, macarons et sorbet de saison.
- trois accords vins.
- entrée au marché des Enfants Rouges, plus ancien marché couvert de Paris.
- promenade dans le quartier juif de la rue des Rosiers.
- visite du jardin de l’Hôtel de Sully et de la place des Vosges.
- guide privé anglophone pendant les trois heures de visite.
- option végétarienne disponible sur demande.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Proposé par Paris By Locals
Est-ce fait pour vous ?Trois heures suffisent pour déguster dans quatre lieux sans se presser, tout en laissant votre après-midi libre pour visiter d’autres quartiers ou musées. Si vous souhaitez une immersion culinaire d’une journée complète ou une visite à pied couvrant plus de terrain, un itinéraire plus long vous conviendra mieux. Celui-ci privilégie la profondeur à chaque adresse plutôt que la distance.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (10 à 17 ans) ; Enfant (2 à 9 ans) ; Bébé (moins de 2 ans) : gratuit.
Combien de dégustations sont incluses et quels types de plats vais-je goûter ?
Vous aurez plus de 9 dégustations généreuses réparties sur quatre arrêts, avec des spécialités françaises classiques : charcuterie et fromage de qualité au marché ; falafel et pâtisseries dans le quartier juif ; soupe à l’oignon maison ou escargots de Bourgogne au jardin ; et bœuf bourguignon, dessert français, macarons et sorbet de saison à la place des Vosges. Trois accords vins sont prévus pour montrer comment les vins français accompagnent ces plats.
Cette visite est-elle privée et qu’est-ce que cela implique pour mon groupe ?
Oui, c’est une visite privée, donc votre groupe reste ensemble avec un guide anglophone pendant toute la durée. Vous ne serez pas mélangés à d’autres participants, et le guide peut adapter le rythme et répondre à vos questions selon vos intérêts.
Qu’est-ce que la place des Vosges et pourquoi est-ce la dernière étape ?
La place des Vosges est la plus ancienne place planifiée de Paris, construite au XVIIe siècle et entourée de maisons en brique rouge et d’arcades ombragées. C’est la dernière étape car elle offre un cadre paisible pour terminer votre repas avec bœuf bourguignon, dessert et le dernier accord vin, pendant que votre guide raconte ses origines royales et ses liens littéraires : Victor Hugo y a vécu.
Puis-je demander un menu végétarien pour cette visite ?
Oui, une option végétarienne est disponible sur demande. Informez l’opérateur lors de la réservation pour qu’il puisse organiser des dégustations adaptées à votre régime dans les quatre arrêts.
Combien dure la visite et que dois-je porter ?
La visite dure trois heures à un rythme tranquille, avec du temps pour profiter de chaque arrêt et explorer le quartier. Portez des chaussures confortables car vous vous déplacerez à pied dans le Marais entre les quatre lieux de dégustation. L’expérience convient à tous les niveaux de forme physique.
Le Marais : Dégustation de 9 spécialités françaises et vins
3h · EN
dès € 149 par personne
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