Montez à bord d’un van vintage à Épernay, traversez les grandes maisons de Champagne avant de rejoindre les vignobles autour d’Aÿ-Champagne. Visitez une cave familiale à Oger, découvrez les secrets du Champagne avec un guide local et dégustez trois Champagnes uniques directement chez le producteur. Attendez-vous à quelques surprises — et peut-être des chaussures un peu boueuses — mais c’est ça qui fait le charme.
Je ne m’attendais pas à ce que la vieille Estafette soit aussi… accueillante. Le moteur ronronnait doucement quand nous avons quitté l’Avenue de Champagne à Épernay — on aurait dit qu’on remontait le temps, vraiment. Notre guide, Lucie, a salué quelqu’un devant Moët & Chandon et nous a raconté qu’il y a plus de bouteilles sous nos pieds que d’habitants dans toute la ville. J’ai essayé d’imaginer des millions de bouteilles endormies sous terre. Impossible. L’air avait une odeur douce, un mélange de raisin écrasé et de pain chaud.
On a roulé jusqu’à Aÿ-Champagne, en longeant des rangées de vignes presque trop parfaites. Lucie nous a expliqué les différentes tailles de vigne — chaque vigneron jure que la sienne est la meilleure (je l’ai cru). On s’est arrêtés au milieu des vignes, où tout s’est tu, à part les oiseaux et un tracteur au loin. J’ai pris une vingtaine de photos, mais aucune ne rendait vraiment la sensation d’espace. Mes chaussures ont fini boueuses — ça valait le coup.
Ensuite, direction Oger, un village Grand Cru, ce qui veut dire des raisins d’exception (je ne suis pas sûre de pouvoir vraiment faire la différence, mais j’ai hoché la tête). La cave que nous avons visitée appartient à une famille ; leur chien nous a accueillis avant même les humains. À l’intérieur, il faisait frais, avec une odeur de pierre humide et de levure. On a vu d’anciennes machines qui semblaient sorties d’un film en noir et blanc. Pendant la dégustation — trois verres alignés — j’ai essayé de retenir tout ce que Lucie expliquait sur les bulles et les assemblages, mais j’ai surtout profité du moment. Elle a ri quand j’ai mal prononcé “Blanc de Blancs”.
Je repense souvent à cette vue au-dessus d’Aÿ-Champagne — la lumière qui caressait les vignes en fin d’après-midi. C’est fou ce qui reste gravé après une visite comme celle-là.
La visite dure environ 3 heures du début à la fin.
Oui, vous voyagez à bord d’un minivan français Estafette vintage tout au long de la visite.
Oui, vous visitez une cave familiale à Oger pour une explication et une dégustation.
Vous dégusterez trois verres de Champagne dans le domaine visité.
La visite débute sur l’Avenue de Champagne à Épernay.
Les enfants sont les bienvenus, mais la dégustation est réservée aux personnes de 18 ans et plus ; des sièges bébé sont disponibles si besoin.
Non, seul un moment de dégustation est prévu lors de la visite de la cave.
Votre journée comprend une prise en charge en van vintage au centre d’Épernay, des arrêts guidés sur l’Avenue de Champagne et dans les villages proches comme Aÿ-Champagne et Oger, une visite d’une cave familiale avec explications sur la fabrication du Champagne, et la dégustation de trois verres de Champagne local avant le retour.
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