Partez avec d’autres voyageurs à bord d’un téléphérique vintage ou d’un bus limo confortable à travers le Texas Hill Country, dégustez des vins locaux dans trois vignobles uniques avec un guide qui garde l’ambiance légère. Profitez d’un déjeuner partagé et de nombreux éclats de rire tout en découvrant le vin avec de vrais Texans — c’est détendu, convivial, et surtout très fun.
Je l’avoue, j’étais un peu nerveux quand notre tour des vins du Texas Hill Country a commencé avec un groupe d’inconnus montant dans ce téléphérique old-school à ciel ouvert — pas vraiment ce que j’imaginais pour une journée “vin”. Mais la brise était agréable et notre guide, Jamie, avait ce talent pour faire rire tout le monde en parlant du soleil texan et comment on repère toujours les touristes à leurs chaussures. Premier arrêt dans un vignoble 100 % texan — là où on sent les tonneaux avant même d’entrer. J’ai goûté un blanc aux notes de pêche et d’herbe fraîche (dans le bon sens), et quelqu’un à côté a dit que ça lui rappelait les étés chez sa grand-mère. Ça m’a fait sourire.
Le deuxième endroit était plus petit, tenu en famille. On est passés devant des rangées de tonneaux et avons goûté directement à même l’un d’eux — des rouges chauds, presque épicés, qui chatouillaient la langue. Le propriétaire nous a montré comment on fait les assemblages (j’ai clairement raté mes proportions), mais personne ne s’en est soucié. Il y a eu ce moment de silence, tous à faire tourner nos verres à la lumière filtrant par ces fenêtres poussiéreuses. C’était sincère, pas du tout artificiel. Le déjeuner était simple mais parfait — sandwiches, chips, et un dessert sucré dont je ne connais toujours pas le nom.
Au troisième vignoble (trois caves sous un même toit), on avait déjà changé de place et échangé tellement d’histoires qu’on avait l’impression de se connaître depuis bien plus que cinq heures. Jamie nous a fait remarquer des détails — comment les Texans trinquent différemment, pourquoi certains cépages poussent mieux ici qu’en Californie. J’ai aimé qu’il ne prétende pas tout savoir ; il partageait juste ce qu’il avait appris des locaux au fil des ans. Le retour s’est fait en van fermé, les nuages arrivant vite (classique texan). À ce moment-là, les gens échangeaient leurs numéros. C’est drôle comme le vin rapproche les inconnus.
La visite dure environ cinq heures, de la prise en charge au retour.
Oui, un déjeuner est prévu dans le cadre de cette excursion d’une journée.
Vous pouvez voyager en téléphérique vintage à ciel ouvert, en bus limo ou en van de luxe selon la taille du groupe et la météo.
Oui, toutes les dégustations dans chaque vignoble sont comprises dans votre réservation.
La visite publique accueille jusqu’à 25 personnes par véhicule ; les réservations sont limitées à des groupes de 6 personnes maximum.
De l’eau en bouteille et des snacks sont disponibles à bord tout au long de la journée.
Un guide expérimenté accompagne votre groupe pendant toute la durée de la visite.
Oui, chaque arrêt propose des vins du Texas ; un site regroupe même trois vignobles différents sous un même toit.
Votre journée comprend la prise en charge en téléphérique vintage ou véhicule de luxe (selon météo), des visites guidées de trois vignobles texans uniques avec toutes les dégustations incluses, des snacks et de l’eau en bouteille à volonté, ainsi qu’un déjeuner partagé en toute convivialité avant le retour confortable ensemble.
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