Commencez par un mimosa au Golden Gate Bridge avant de partir en van VW vintage pour une escapade d’une journée de San Francisco à la vallée de Sonoma. Dégustez des vins d’exception face aux vignobles, savourez un déjeuner italien avec des vins locaux, puis explorez une cave à vin unique — le tout avec un guide local et la prise en charge incluse.
Ce dont je me souviens en premier, c’est le bruit de ce vieux moteur VW — un peu joyeux et un peu grinçant — qui tournait dehors à Union Square pendant que j’essayais de ne pas renverser mon café. Notre guide, Jen, distribuait des bouteilles d’eau en souriant comme si elle avait déjà fait ça cent fois (ce qui est sûrement le cas). On a récupéré quelques personnes près de Fisherman’s Wharf — un gars avec une casquette des Giants, encore à moitié endormi. La ville était enveloppée de brume, mais d’une lumière presque éclatante, alors qu’on roulait vers le Golden Gate. On a fait une pause au point de vue, tout le monde est sorti pour siroter des mimosas (oui, à 9h30 du matin). Je ne suis pas du genre à boire tôt, mais là, ça collait parfaitement. Le vent avait ce goût salé ; l’écharpe de quelqu’un s’est envolée et on a tous ri plus fort qu’on ne l’aurait dû.
La route vers Sonoma a été plus tranquille que prévu — beaucoup de discussions sur les vieux quartiers de San Francisco, les maisons colorées qui défilaient. Jen a raconté une histoire sur Janis Joplin qui aurait vécu dans l’une d’elles (j’ai pas tout saisi). Premier arrêt dans la région de Carneros, dégustation de Chardonnay et Pinot Noir avec ces grandes fenêtres donnant sur les rangées de vignes. L’air sentait un peu l’herbe fraîche ; je touchais la table en pierre froide, mes mains encore chaudes du soleil. Les dégustations ont commencé en douceur — quelqu’un a demandé s’il fallait recracher ou avaler, et notre hôte a juste fait un clin d’œil. J’ai aimé ça.
Le déjeuner est arrivé pile quand mon estomac a commencé à grogner. Un resto italien avec des pizzas pour tous les goûts — même sans gluten pour la dame à côté, qui avait l’air soulagée. J’ai essayé de prononcer un plat sur la carte ; Li a rigolé quand j’ai massacré le mot (je n’arriverai jamais à dire « prosciutto » correctement). La deuxième tournée de vin était plus corsée, plus rouge — parfaite pour la terrasse style villa où on était assis. Ensuite, visite d’une cave à vin dans un domaine bio — un peu frais à l’intérieur, les pas résonnaient sur le béton. Le guide parlait des tonneaux comme s’ils étaient des membres de la famille.
Je suis sorti prendre l’air avant le départ — la lumière en fin d’après-midi à Sonoma est d’un doré doux, presque sirupeux. J’ai pris des photos dans les vignes mais surtout, je suis resté là, à écouter les oiseaux au loin, en pensant à quel point le bruit de la ville semblait loin maintenant. Sur le chemin du retour dans ce van VW, tout le monde s’est fait plus calme, sauf Jen qui fredonnait doucement un morceau de Fleetwood Mac. Je repense encore à cette vue en quittant la vallée — elle reste gravée.
Le circuit comprend la visite de trois domaines primés dans la vallée de Sonoma.
Oui, un déjeuner est prévu dans un domaine italien avec plusieurs options, dont végétariennes et sans gluten.
La prise en charge a lieu à Union Square (427 Post St) ou à Fisherman’s Wharf (Hôtel Caza, 1300 Columbus Ave).
Oui, une dégustation se déroule dans une cave à vin de 2 100 m² dans un domaine bio.
Vous dégusterez des mimosas offerts lors de l’arrêt photo au Golden Gate Bridge avant d’entrer dans la région viticole.
Le tour se fait à bord de bus Volkswagen vintage pouvant accueillir jusqu’à sept personnes.
Oui, des options végétariennes et sans gluten sont proposées au déjeuner dans le domaine viticole.
Les bébés et jeunes enfants peuvent être transportés en poussette ou landau pendant la visite.
Votre journée comprend la prise en charge à Union Square ou Fisherman’s Wharf à San Francisco, tous les trajets en van VW vintage avec eau en bouteille et petites collations, des mimosas offerts lors de l’arrêt photo au Golden Gate Bridge, des dégustations guidées dans trois domaines sélectionnés de Sonoma — dont une dans une cave à vin unique — et un déjeuner italien détendu avec plusieurs choix avant le retour en ville.
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