Nouvelle-Orléans : Balade cocktails dans le French Quarter & Dégustation de Sazerac

Résumé

Savourez un sazerac sous les glycines puis laissez-vous porter par le jazz au crépuscule dans le french quarter

Goûtez les cocktails emblématiques de la Nouvelle-Orléans là où ils sont nés — savourez un Sazerac dans le French Quarter avec des anecdotes de votre guide local. Flânez sous les glycines dans des bars historiques, testez l’absinthe près des repaires de pirates, puis terminez la soirée enveloppé par le jazz live chez Fritzel’s. Ce n’est pas qu’une dégustation, c’est sentir la ville vibrer autour de vous.

Comment est l’expérience ?

Je me souviens encore de cette première gorgée — cette pointe piquante de rye et d’amers, le verre froid qui perle dans ma main alors qu’on se tenait juste à côté de Decatur Street. Notre guide, Marcus, avait ce talent pour mêler histoires et dégustations. Il montra une enseigne fanée au-dessus d’un bar et dit : « C’est là que Peychaud préparait ses amers. » J’avais déjà entendu parler du Sazerac, mais jamais goûté dans sa ville natale. L’air était dense, doux, avec une touche de boue du fleuve, et on entendait le cuivre d’un jazz band quelque part sur Royal Street.

Nous sommes passés par ces lourdes grilles en fer pour entrer dans le Carriageway Bar de la Court of Two Sisters — honnêtement, j’ai failli trébucher sur les pavés inégaux, le regard perdu dans cette explosion de glycines au-dessus de nos têtes. Le barman nous a servi un verre vert et trouble (de l’absinthe, apparemment), et Marcus nous a raconté les pirates qui hantaient autrefois ces ruelles. J’ai essayé de dire « la fée verte » comme lui — Li a ri de mon accent. Le goût était herbacé, étrange, presque comme de la réglisse trempée sous la pluie. Pas sûr que ce soit mon truc, mais ça m’a fait sourire quand même.

Le French Quarter est bruyant, mais tout en douceur — des rires qui s’échappent des fenêtres ouvertes, le bruit des cuisines invisibles, un morceau de jazz qui flotte et disparaît au fil de la balade. À un moment, on s’est arrêtés près de la cathédrale St. Louis ; difficile de ne pas se sentir tout petit face à toute cette histoire qui vous entoure. Notre dernière étape fut Fritzel’s, pour de la musique live — pas ce à quoi je m’attendais pour une tournée cocktails, mais c’était parfait. On est restés après la visite officielle, juste à écouter, à laisser tout ça s’imprégner.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Découvrez la culture cocktail de la Nouvelle-Orléans

• Départ au Gray Line Lighthouse Ticket Office
• Balade dans les rues historiques du French Quarter
• Découverte de l’histoire du cocktail Sazerac
• Visite du Carriageway Bar à la Court of Two Sisters
• Dégustation d’absinthe dans un ancien repaire de pirates
• Détente à l’ancienne résidence d’Antoine Peychaud
• Concert de jazz live au pub Fritzel’s
• Option pour rester au concert de jazz
• Balade vers les restaurants proches du French Quarter

Questions fréquentes

Combien de cocktails sont inclus dans cette balade cocktail à la Nouvelle-Orléans ?

La visite comprend trois cocktails classiques à déguster.

Le circuit s’arrête-t-il dans des bars célèbres du French Quarter ?

Oui, vous visiterez quatre établissements emblématiques du French Quarter.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus pour cette visite cocktail ?

Il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel, mais le point de départ est accessible à pied depuis la plupart des hôtels du centre-ville.

Y a-t-il une limite d’âge pour participer à cette visite cocktail à la Nouvelle-Orléans ?

L’âge minimum requis est de 21 ans.

Cette visite est-elle accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

Le parcours est en grande partie accessible, mais certains lieux historiques peuvent présenter des accès limités ; votre guide peut organiser des aménagements spécifiques.

Où commence la balade cocktail ?

Le départ se fait au Gray Line Lighthouse Ticket Office, au bord du Mississippi, dans le French Quarter.

Que comprend ma réservation ?

Votre réservation inclut la visite guidée à pied, trois cocktails (taxes et pourboires compris), ainsi que les taxes locales.

Ce qui est inclus

Votre soirée comprend une visite guidée à pied dans quatre bars légendaires du French Quarter avec trois cocktails classiques (taxes et pourboires inclus), menée par un expert local qui vous raconte l’histoire de chaque boisson, avant de finir en musique live chez Fritzel’s — le tout à deux pas des hôtels du centre-ville, sans transfert depuis l’hôtel.