Rejoignez un petit groupe à Branson pour une dégustation de vins (et peut-être un peu de moonshine), guidée par un local passionné qui connaît toutes les meilleures histoires. Goûtez les vins régionaux issus du cépage Norton, voyagez confortablement entre les arrêts, puis détendez-vous autour d’un dîner 3 plats au Black Oak Grill. Rires, bonne bouffe et souvenirs garantis.
Ce dont je me souviens en premier, c’est comment notre guide, Rick, nous a accueillis au Branson Event Center — il connaissait déjà le prénom de chacun, comme par magie. Il taquinait mon amie à propos de son tote bag « I heart Missouri » (qu’elle venait juste d’acheter ce matin), et on a tous rigolé. La camionnette sentait un peu le cuir et quelque chose de sucré, sûrement les bouteilles de vin du groupe précédent. On a pris la route à travers la ville, les vitres embuées à cause de l’humidité — c’était lourd, mais pas désagréable. Juste cette sensation d’été typique du Missouri.
Je n’avais jamais goûté le Norton avant — c’est apparemment le cépage emblématique du Missouri. À la première cave, le propriétaire nous a servi un rouge profond en nous racontant comment son grand-père foulait les raisins ici même. On sentait la levure et le chêne dans la cave, un parfum terreux mais rassurant. J’ai essayé de faire tourner mon verre comme à la télé, mais j’ai surtout éclaboussé ma main (Rick l’a vu et m’a tendu une serviette sans que ça soit gênant). On a dégusté cinq ou six vins à chaque arrêt — certains doux, d’autres plus vifs — et dans un endroit ils ont sorti des petits crackers au romarin. On est aussi passé par une distillerie où j’ai goûté du moonshine pour la première fois ; ça brûlait à la descente mais laissait un goût de pomme surprenant. Je ne pensais pas aimer ça.
Les trajets entre les lieux étaient assez courts pour ne pas s’ennuyer, mais assez longs pour que Rick partage des anecdotes insolites sur les spectacles de Branson et la passion locale pour les voitures anciennes. Il nous a montré un vieux théâtre où il a vu son premier concert enfant (il n’a pas voulu dire qui, ce qui m’a titillé pendant une bonne demi-heure). L’ambiance du groupe était détendue — quelqu’un a commencé à faire passer des photos de son chien déguisé en Elvis, ce qui collait parfaitement à l’ambiance.
Le dîner au Black Oak Grill était bien mérité après toutes ces dégustations. J’ai choisi le poulet avec une sauce fumée ; mon amie a pris du poisson qu’elle a trouvé fondant « dans le bon sens du terme ». Le gâteau à la carotte en dessert était dense mais pas trop sucré — je repense encore parfois à ce glaçage quand j’ai un petit creux tard le soir. On a pris notre temps autour d’un café pendant que les lumières de Branson Landing se reflétaient doucement sur la rivière — rien de spectaculaire, juste un moment simple, rassasiés et fatigués, entourés de nouveaux amis.
Vous découvrirez trois lieux de dégustation — généralement deux caves et une distillerie si disponible.
Oui, la visite se termine par un dîner 3 plats au Black Oak Grill, à Branson Landing.
Vous goûterez des vins du Missouri, notamment du Cynthiana/Norton, ainsi que d’autres cépages locaux et hybrides.
Oui, un minibus confortable assure tous les déplacements pendant la dégustation.
Des plats végétariens sont disponibles sur demande lors de la réservation.
Le départ et le retour se font au Branson Event Center, aux Shoppes at Branson Meadows.
L’âge minimum est de 21 ans pour tous les participants.
Les groupes sont limités à 14 personnes pour une expérience plus intime.
Votre journée comprend le transport en minibus depuis le Branson Event Center vers trois lieux de dégustation (deux caves et éventuellement une distillerie), toutes les dégustations de vins et spiritueux (plus de 15), de l’eau en bouteille, les taxes et frais inclus, ainsi qu’un dîner complet 3 plats au Black Oak Grill avant le retour au point de départ à Branson.
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