Partez avec un guide local à travers les marchés vivants et les coins cachés de Barcelone, dégustez pintxos, jamón, churros au chocolat et bien plus. Entre chaque bouchée, découvrez des histoires, des lieux hors des sentiers battus, et des moments authentiques avec les habitants — des saveurs qui resteront longtemps en mémoire.
Nous avons retrouvé notre guide, Marta, juste à côté de la Plaça de Sant Jaume — elle nous a fait signe comme si on se connaissait depuis toujours. La place était animée, mais pas du tout touristique ; des enfants couraient après les pigeons et quelques personnes âgées papotaient sur des bancs. Marta a commencé par nous raconter un peu l’histoire du quartier (je n’ai pas tout compris, mon espagnol est encore un peu bancal), puis elle nous a emmenés dans des ruelles où flottait l’odeur du pain frais et du café. Premier arrêt : des pintxos dans un petit bar où tout le monde semblait la connaître. Elle nous a expliqué qu’il fallait les prendre avec les mains, ce que j’ai fait… mais j’ai laissé tomber la moitié de la garniture sur ma chemise. Elle a ri et m’a tendu une serviette : « Tu fais ça comme il faut », m’a-t-elle dit.
J’ai remarqué comment la lumière changeait au fil de notre balade — un instant le soleil doré illuminait les balcons en mosaïque, le suivant on se retrouvait à l’ombre fraîche sous des stores rayés. Au marché de Santa Caterina, on a goûté un jamón qui fondait en bouche (j’ai juré sentir toute la campagne dedans) et des olives presque trop salées, mais parfaites avec le vermouth local. Marta nous a montré son stand de fromage préféré ; elle connaissait le propriétaire par son prénom, et ils ont échangé quelques blagues sur le foot pendant qu’on grignotait des échantillons. C’était moins une visite qu’une balade avec quelqu’un qui habite vraiment ici.
Entre deux arrêts, je me suis rendu compte que j’avais complètement perdu la notion du temps. Il y a eu des churros trempés dans un chocolat épais (tellement bons que je me suis brûlé la langue, incapable d’attendre), et à un moment Marta nous a fait quitter un endroit bondé pour nous montrer une cour tranquille pleine d’orangers. Elle a raconté une anecdote de son enfance dans le coin — un truc sur des pâtisseries volées après l’école — et j’ai juste pensé à quel point Barcelone change quand on ne court pas d’un monument à l’autre, mais qu’on prend le temps de la goûter. On a fini assis sur un petit muret à partager les dernières bouchées, les doigts collants et tout. Je repense encore souvent à ce jamón.
Vous pouvez choisir entre 6 ou 10 dégustations de nourriture et boissons selon votre réservation.
Oui, des alternatives végétariennes sont proposées si vous informez votre hôte de vos besoins alimentaires à l’avance.
Oui, les bébés et jeunes enfants sont les bienvenus ; poussettes et landaus sont acceptés.
Oui, plusieurs options de transports en commun sont disponibles à proximité.
Oui, vous verrez des lieux emblématiques comme la Plaça de Sant Jaume entre les dégustations.
C’est une visite privée — seuls votre groupe et votre guide local y participent.
L’expérience se concentre autour des quartiers proches de la Plaça de Sant Jaume et du marché de Santa Caterina à Barcelone.
Votre journée comprend un guide local passionné, parlant plusieurs langues, 6 ou 10 dégustations soigneusement sélectionnées (selon votre choix), des alternatives végétariennes sur demande, ainsi que des visites au marché de Santa Caterina et des sites phares de la ville. L’expérience est neutre en carbone avec des itinéraires flexibles adaptés à vos besoins alimentaires ou à la taille du groupe.
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