A Coruña : Visite de la brasserie Estrella Galicia avec dégustation bière et fromage

Résumé

Plongez dans l’histoire de la bière galicienne autour de fromages locaux dans une brasserie en activité

Entrez dans la brasserie Estrella Galicia en activité à A Coruña avec un guide local, dégustez cinq bières galiciennes accompagnées de fromages régionaux, essayez-vous au service parfait d’une caña, et repartez avec un pack cadeau. Rires, ambiance authentique d’usine et saveurs inoubliables garanties.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé au musée Estrella Galicia à A Coruña, c’est l’odeur — un parfum doux et malté, presque grillé, qui s’échappait de derrière les murs. On venait juste de quitter la rue et, soudain, on se retrouvait au cœur d’une usine vivante. Notre guide, Marta, nous a fait signe et a commencé à raconter comment la bière se fabrique ici, en plein centre-ville. Elle avait ce don pour rendre le simple grain d’orge passionnant (et elle a ri quand je lui ai demandé si elle avait déjà eu des houblons coincés dans les cheveux — apparemment non).

La visite traverse huit salles différentes, chacune avec son ambiance propre. Des affiches publicitaires anciennes ornent les murs, un peu fanées mais pleines de charme. À un moment, Marta nous a tendu une poignée de grains crus à sentir. Rugueux et terreux sous les doigts, c’était bien loin de ce que j’imaginais. La ligne d’embouteillage était bruyante mais presque hypnotique ; on voyait les employés derrière une vitre, concentrés sur leur travail, sans lever les yeux. Ce qui m’a plu, c’est que ce n’était pas juste pour le spectacle — c’est une vraie brasserie qui tourne.

Puis on est arrivés dans la salle de dégustation. Une grande table nous attendait avec cinq fromages galiciens assortis à leurs bières respectives (je rêve encore de ce bleu crémeux). On a même essayé de se servir notre propre caña — la mienne a débordé, mais personne ne s’en est formalisé. Marta nous a montré comment faire un service « parfait » ; elle rendait ça facile, mais honnêtement, mon essai était… disons rustique. Le groupe a bien rigolé quand même.

La visite se termine dans la boutique où l’on reçoit un petit cadeau : une bouteille de 1906 Black Coupage (que je garde précieusement pour un jour de pluie), un verre officiel, et un décapsuleur en bois qui tient bien en main. Ce sont des détails, mais ça fait vraiment plaisir, comme un vrai merci d’être venu jusqu’à A Coruña pour cette visite. Sortir dans l’air salin après toutes ces saveurs et histoires… oui, je le referais rien que pour ce moment.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite guidée et dégustation à Estrella Galicia

• Arrivée à la brasserie Estrella Galicia
• Découverte des 8 espaces du musée
• Apprentissage des origines et du processus de fabrication de la bière
• Exploration de l’emballage et de la distribution
• Observation des affichages publicitaires et des partenariats
• Initiation au service Pull et Perfect Service
• Dégustation de 5 fromages et bières galiciens
• Remise du pack cadeau de bienvenue

Questions fréquentes

La visite du musée Estrella Galicia est-elle accessible en fauteuil roulant ?

Oui, toutes les zones et surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants.

Les visites guidées sont-elles proposées en anglais ?

Les visites sont uniquement guidées en espagnol.

Que comprend l’accord fromage et bière ?

L’accord comprend cinq fromages galiciens de qualité, chacun associé à une bière Estrella Galicia.

Peut-on se servir sa propre bière pendant la visite ?

Oui, un atelier pratique de service de bière est proposé dans la salle de dégustation.

Le transport jusqu’au musée est-il inclus ?

Non, il faut prévoir votre propre trajet jusqu’à la brasserie.

Les enfants peuvent-ils participer à la visite ?

La visite convient à tous les âges ; les enfants et bébés peuvent accompagner les adultes.

Les animaux d’assistance sont-ils autorisés ?

Oui, les animaux d’assistance sont acceptés dans tout le musée.

Que reçoit-on en cadeau de bienvenue ?

Vous repartez avec une bouteille de 1906 Black Coupage, un décapsuleur en bois, un verre à bière estampillé, et un sac en tissu.

Ce qui est inclus

Votre visite comprend l’entrée au premier musée de la bière en Espagne, situé dans une brasserie active à A Coruña, une visite guidée à travers huit espaces avec démonstrations et anecdotes des employés locaux, un atelier pratique de service de bière (« service parfait »), une dégustation de cinq fromages galiciens accompagnés de cinq bières régionales (avec eau en bouteille), et un pack cadeau comprenant une bouteille de 1906 Black Coupage, un verre estampillé, un sac en tissu MEGA, et un décapsuleur en bois avant de repartir en ville.