Cuisine costaricienne à Monteverde : Atelier de la ferme à l’assiette

Cuisinez cinq plats traditionnels costariciens et dégustez-les le jour même

Un cours de cuisine pratique dans une ferme familiale de la région de Monteverde où vous préparez et goûtez des recettes traditionnelles costariciennes avec un guide en direct en anglais ou espagnol. Le cours dure environ quatre heures et demie, inclut tous les ingrédients et le matériel, un tablier personnalisé, et le transport aller-retour depuis les hôtels de Santa Elena ou Monteverde. Les enfants dès 4 ans sont acceptés.

Itinéraire étape par étape

Cours de cuisine traditionnelle costaricienne

• Arrivée dans une ferme familiale près de Monteverde
• Remise du tablier et de la charlotte
• Participation à la préparation de recettes traditionnelles
• Préparation de plats comme le poulet achiotado et les vigorones
• Dégustation des plats préparés avec des boissons naturelles

L’expérience

Vous arrivez dans une ferme familiale dans les collines autour de Santa Elena et Monteverde, où la famille qui la gère vous guide à travers tout le processus de préparation de la cuisine traditionnelle tica : de la préparation à l’assiette. Le cours se déroule dans une cuisine bien équipée, et chaque participant reçoit un tablier personnalisé et une charlotte. Vous préparez plusieurs recettes en une seule séance : poulet achiotado, poulet aux légumes, riz au poulet, vigorones (porc), riz et haricots au poulet caribéen, tortillas, potée de viande, chorreadas et prestiños. La famille fournit tous les ingrédients et ustensiles, vous venez prêt à cuisiner.

Après avoir terminé la cuisine, vous vous asseyez pour manger ce que vous avez préparé, accompagné d’une boisson naturelle faite de fruits frais de saison, café, chocolat ou aguadulce. L’expérience complète (instruction, cuisine et repas) dure environ quatre heures et demie. Le transport aller-retour depuis votre hôtel à Santa Elena ou Monteverde est inclus, et le cours se tient à partir de deux personnes minimum.

Ce qui est inclus

• Tous les ingrédients et ustensiles de cuisine.
• tablier personnalisé et charlotte.
• repas (déjeuner ou dîner) préparé pendant le cours.
• boisson naturelle avec fruits frais de saison, café, chocolat ou aguadulce.
• transport aller-retour depuis les hôtels de Santa Elena ou Monteverde.
• guide en direct en anglais ou espagnol.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 16:00

ÂgesAdulte (11 à 60 ans) · Enfant (4 à 10 ans) · Moins de 4 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.Vous pouvez choisir parmi 16 points de prise en charge.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 15 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueSièges bébé disponiblesDéconseillé aux femmes enceintesDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesDéconseillé en cas de problèmes de dos

Opéré par Destination Services Costa Rica

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais ou espagnol, choisissez la langue qui vous convient lors de la réservation. Le cours convient aux familles avec enfants dès 4 ans, ainsi qu’aux voyageurs seuls ou en groupe : le minimum est de deux personnes, vous ne serez pas obligé de rejoindre un grand groupe.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

4 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et espagnol.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 10 ans). Moins de 4 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ.

Quelles recettes vais-je cuisiner pendant le cours ?

Vous préparez du poulet achiotado, du poulet aux légumes, du riz au poulet, des vigorones (porc), du riz et haricots au poulet caribéen, des tortillas, une potée de viande, des chorreadas et des prestiños : une variété de plats traditionnels costariciens qui représentent la cuisine maison tica.

Le repas est-il inclus ou est-ce que je cuisine puis je pars ?

Vous mangez ce que vous cuisinez. Le repas (déjeuner ou dîner selon l’heure) est servi juste après la préparation.