Yellowknife : Pêche sur glace et déjeuner de poisson frais
Déjeuner sauvage de pêche sur glace à Yellowknife dans une cabane ou tente chaleureuse
Vous serez pris en charge à votre hôtel de Yellowknife pour rejoindre directement le lac Great Slave et vivre une vraie pêche sur glace avec un guide local. Réchauffez-vous dans une tente ou une cabane en essayant de pêcher la truite, puis dégustez votre poisson fraîchement pêché, cuit sur place. Terminez par une balade en raquettes ou en créant de la “brume” avant de rentrer : une expérience simple mais inoubliable.
Itinéraire étape par étape
Pêche sur glace et activités en plein air
- Prise en charge à l’hôtel de Yellowknife
- Pêche dans une tente ou cabane chauffée
- Déjeuner de poisson du lac Great Slave
- Initiation à la raquette ou création de brume avec de l’eau chaude
Ce qui est inclus
Votre journée comprend la prise en charge à votre hôtel de Yellowknife, tout le matériel de pêche (canne, appâts), du temps passé à pêcher dans une tente ou cabane chauffée selon les conditions, ainsi qu’un déjeuner de poisson sauvage du lac Great Slave cuisiné sur place avec salade de pommes de terre et pain, avant de rentrer réchauffé et rassasié.
Horaires
- Tous les jours 11:00 14:15
Informations
Découvrez la pêche sur glace sur le lac Great Slave près de Yellowknife, réchauffez-vous dans une cabane ou une tente cosy, savourez un déjeuner de poisson sauvage cuit sur la glace, avec prise en charge à l’hôtel incluse.
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Avis des voyageurs
L’expérience
La première chose qui m’a frappé en sortant près du lac Great Slave, c’est ce froid qui pince un peu le nez, pas méchamment, juste assez pour vous rappeler que vous êtes vraiment ailleurs. Notre guide, Ben, nous a fait signe avec sa grosse parka et son sourire éclatant. Il avait déjà monté la tente chauffée (la cabane n’était pas encore prête, apparemment, il faut que la glace soit plus épaisse, ce qui s’est confirmé quand il a tapé dessus pour nous montrer). On entendait des rires résonner sur le lac blanc, étouffés par la neige.
Assis dans la tente avec nos cannes, Ben nous a montré comment pêcher en jigging sous la glace. La ligne semblait lourde dans mes moufles. Il y a eu un moment, vers 40 minutes, où tout s’est tu, sauf le léger grattement de la glace contre le métal et le bruit d’un thermos qu’on ouvrait. Je ne m’attendais pas à me sentir aussi zen juste à attendre. Quand on a enfin sorti une truite du lac (pas énorme, mais suffisante), Ben a poussé un cri de joie comme si c’était sa première prise aussi. Il l’a tout de suite filetée et mise dans une poêle qui crépitait sur la glace. L’odeur du poisson frais en train de frire là, sur la glace, c’est un souvenir qui restera plus longtemps que bien des repas gastronomiques.
Le déjeuner était simple : poisson chaud, salade de pommes de terre, petit pain. Rien de compliqué mais parfait après avoir passé du temps dans cet air vif. Quelqu’un a essayé la raquette après manger (moi, j’ai préféré éviter, la coordination n’est pas mon fort) et un autre a fait de la brume en jetant de l’eau bouillante dans l’air. Ça a gelé sur le coup et tout le monde a ri comme des enfants. Honnêtement, je repense encore à cette vue depuis la tente : des ombres bleues qui s’étendent à l’infini sur la neige blanche.
Questions fréquentes
Peut-on venir me chercher à mon hôtel ?
Au choix : prise en charge à votre hôtel ou rendez-vous directement au point de départ. À la réservation, vous choisissez votre hôtel parmi 13 lieux de prise en charge ; si le vôtre n’y figure pas, vous l’organisez avec l’opérateur après la réservation. La prise en charge a lieu environ 30 minutes avant le départ.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (6 à 12 ans). Moins de 6 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Quel type de déjeuner est servi pendant la sortie ?
Vous dégusterez du poisson sauvage fraîchement pêché dans le lac Great Slave, préparé sur place, accompagné de salade de pommes de terre et d’un petit pain.
Faut-il avoir de l’expérience en pêche ?
Pas du tout, les guides vous accompagnent et vous aident tout au long de l’activité.
Y a-t-il un endroit chaud pour s’asseoir pendant la pêche ?
Oui, la pêche se fait dans une tente ou une cabane chauffée selon l’épaisseur de la glace et la saison.
Quand la cabane est-elle disponible au lieu des tentes ?
La cabane est généralement accessible du 20 décembre au 31 mars, quand la glace est suffisamment épaisse. Sinon, ce sont des tentes qui sont utilisées.
Les animaux d’assistance sont-ils autorisés ?
Oui, les animaux d’assistance sont acceptés sur cette sortie.
Cette activité convient-elle à tous les niveaux de forme physique ?
Oui, elle est adaptée à tous les niveaux de forme physique.
D’où vient le poisson servi ?
Le poisson est pêché directement dans le lac Great Slave pendant la sortie. Le poisson du lac Kam n’est pas utilisé pour le repas.
Proposé par Destination NWT Ltd.. Explorevia n'organise pas cette activité : nous la comparons avec des options similaires et vous la réservez auprès de notre partenaire de réservation.
Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours
Yellowknife : Pêche sur glace et déjeuner de poisson frais
3h30 · EN
dès CA$ 163,64 par personne
≈ US$ 117 dans votre devise
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