Toronto Kensington Market : Tour gourmand international et dégustations en famille

Résumé

Les saveurs du monde s’animent à chaque pas dans Kensington Market à Toronto

Parcourez Kensington Market en dégustant des plats de la Colombie à la Perse avec un guide local qui connaît tous les raccourcis et histoires. Rires autour des bao, options végétariennes à chaque étape, et des instants où la diversité de Toronto devient palpable. Vous repartirez peut-être avec de nouveaux coups de cœur — et oublierez même votre téléphone.

Comment est l’expérience ?

Je ne m’attendais pas à sentir la coriandre fraîche, puis, deux portes plus loin, des notes de cardamome et de pâte frite. C’était mes dix premières minutes lors de ce tour gourmand international dans Kensington Market, à Toronto — franchement, je pensais bien connaître la ville, mais visiblement pas. Notre guide, Priya, a souri en voyant ma tête au premier arrêt — des empanadas colombiennes encore chaudes, légèrement croustillantes. Elle nous a raconté que ses parents tenaient une boutique pas loin quand elle était petite, donc elle connaît tout le monde ici. J’ai adoré ça.

Mais ce n’était pas qu’une histoire de nourriture. On marchait un peu, on s’arrêtait sous des escaliers de secours enchevêtrés ou devant un mur peint (je n’ai jamais retenu tous les noms des artistes), et Priya expliquait comment chaque lieu avait vu le jour — comme la boulangerie trinidadienne née d’une seule recette familiale. Elle m’a tendu une douceur collante (dont je ne me souviens plus le nom), et j’ai essayé de dire merci en mandarin au stand suivant ; Li derrière le comptoir a tellement ri que j’ai failli faire tomber mon bao. C’était moins une visite qu’une invitation à déjeuner dans le quartier de quelqu’un.

Au quatrième ou cinquième arrêt, j’avais perdu le fil du pays où on se trouvait. De la musique s’échappait d’une boutique — un reggae mêlé au bruit de la circulation — et plus tard, la grand-mère de quelqu’un nous a fait signe pour des samosas (heureusement végétariens). Le temps changeait entre soleil et bruine, mais personne ne s’en souciait ; on se mettait juste à l’abri sous un auvent ou on continuait à marcher. À un moment, j’ai réalisé que je n’avais pas regardé mon téléphone depuis plus d’une heure. Ça, ça n’arrive jamais.

Je repense encore à cette bouchée de riz au lait persan à la fin — cannelle sur le dessus, cuillère en métal froide sur la langue — et à ce que Priya disait, que cette rue a toujours été un lieu pour partager ce qui nous manque de chez nous. Alors oui, si vous cherchez un tour gourmand international à Toronto qui a vraiment une âme (avec prise en charge possible), c’est celui-ci.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Découverte de Kensington Market et dégustations

• Balade dans Kensington Market
• Explorez ce quartier éclectique de Toronto
• Dégustez des plats de plus de 6 pays
• Profitez de saveurs internationales adaptées aux enfants
• Découvrez des options végétariennes et sans porc

Questions fréquentes

Combien de pays sont inclus dans ce tour gourmand international ?

Le tour propose des dégustations de plus de 6 pays différents dans Kensington Market.

Y a-t-il des options végétariennes dans ce tour gourmand à Toronto ?

Oui, des options végétariennes sont disponibles — il suffit de le préciser lors de la réservation.

Ce tour international propose-t-il des plats à base de porc ?

Non, aucun plat à base de porc n’est servi, c’est un tour sans porc.

Les végétaliens ou personnes allergiques au gluten/noix peuvent-ils participer ?

Malheureusement, les régimes végan, sans gluten ou sans noix ne peuvent pas être pris en charge pour cette expérience.

Où se déroule le tour gourmand à Toronto ?

Le tour a lieu dans Kensington Market, au nord-ouest du centre-ville de Toronto.

Les bébés ou jeunes enfants sont-ils acceptés ?

Oui, les bébés et jeunes enfants sont les bienvenus — poussettes acceptées — mais les repas pour bébés ne sont pas inclus.

La prise en charge est-elle incluse pour ce tour gourmand international à Toronto ?

La prise en charge à l’hôtel n’est pas incluse par défaut ; contactez directement pour une organisation privée.

Quelle est la distance de marche pendant le tour gourmand ?

Le parcours couvre plusieurs rues dans Kensington Market — une condition physique modérée est recommandée car il y a de la marche entre les arrêts.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend des balades guidées dans le quartier historique de Kensington Market, des dégustations de plats de six pays ou plus (avec de super options végétariennes), un accès prioritaire pour ne jamais faire la queue, ainsi que toutes les histoires et fous rires avec votre guide local avant de repartir le ventre plein et le sourire aux lèvres.