Mile End Montréal : balade gourmande entre bagels, smoked meat et spécialités locales

Résumé

Balade gourmande dans le Mile End à Montréal : bagels, smoked meat, fromages et plus

Parcourez le Mile End de Montréal avec un guide local qui ressemble plus à un ami qu’à un simple accompagnateur. Dégustez le smoked meat chez Lester’s, débattez autour des bagels St-Viateur, goûtez aux fromages du Québec et terminez par une glace chez Kem Coba, tout en découvrant l’art urbain et les histoires du quartier qui vous marqueront longtemps.

Comment est l’expérience ?

Je n’aurais jamais imaginé commencer une journée dans le Mile End à Montréal, les doigts barbouillés de moutarde, mais c’est exactement ce qui s’est passé devant Lester’s Deli. Notre guide, Marc, qui a grandi à deux pas, m’a tendu un demi-sandwich au smoked meat avec un sourire complice, comme s’il me révélait un secret de famille. Le pain était encore chaud, la viande poivrée et fondante, et franchement ? J’aurais pu m’arrêter là. Mais Marc nous a poussés à continuer : « Attendez de goûter les bagels », m’a-t-il dit. Il ne plaisantait pas.

On a flâné devant des fresques murales, croisant des gens sirotant leur café devant de minuscules boulangeries. Chez Nita tout garni, j’ai goûté pour la première fois au gravlax (accompagné d’une limonade maison, parce qu’il était encore trop tôt pour le vin). L’aneth m’a chatouillé le nez avant tout le reste — ça m’a rappelé les étés chez ma grand-mère, c’est fou. Quelqu’un a demandé des infos sur les artistes du quartier et Marc a montré un mur où une nouvelle fresque prenait vie, la peinture encore fraîche à certains endroits. On avait l’impression de faire partie d’un truc vivant, pas juste de passer.

Chez St-Viateur Bagel, c’était le chaos dans le meilleur des sens — de la farine partout et des bagels tout juste sortis du four. On a débattu pour savoir lequel était meilleur : sésame ou pavot (moi, je reste fidèle au sésame). Chez Kouzina Niata, Li, du groupe, a essayé de commander en grec ; le propriétaire a juste rigolé et nous a servi des assiettes de feta et olives sans sourciller. Ce moment m’a marqué plus que n’importe quel repas dans un resto chic.

La fromagerie Brebis sentait la pierre fraîche et le lait cru, un peu terreuse. On a goûté trois fromages du Québec pendant que Marc nous racontait les fermes laitières du coin (il s’est un peu emballé en parlant des chèvres de son oncle). Quand on est arrivés chez Kem Coba pour la glace — la file d’attente descendait presque jusqu’au coin de la rue — j’avais perdu le compte des saveurs dégustées et des histoires entendues. La balade gourmande dans le Mile End, ce n’est pas juste cocher des plats, c’est comme être invité dans le quotidien de quelqu’un pendant quelques heures. Je repense encore parfois à ce gravlax quand je passe devant une boulangerie chez moi.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Découverte gourmande et culturelle du Mile-End

• Explorez le quartier du Mile-End
• Arrêtez-vous chez Lester’s Deli pour smoked meat et poutine
• Goûtez un sandwich gravlax ou une galette végétarienne chez Nita tout garni
• Accompagnez votre dégustation d’un vin blanc naturel ou d’une limonade maison
• Dégustez des plats grecs chez Kouzina Niata
• Débattez sur le meilleur bagel chez St-Viateur
• Découvrez les fromages locaux chez Brebis Cheese Shop
• Terminez par une glace chez Kem Coba
• Apprenez-en plus sur les artistes et les fresques du Mile-End

Questions fréquentes

Combien de temps dure la balade gourmande dans le Mile End à Montréal ?

La durée exacte n’est pas précisée, mais les tours similaires durent environ 3 heures.

Quels plats sont inclus dans la balade gourmande du Mile End à Montréal ?

Vous goûterez des sandwiches au smoked meat, gravlax ou galettes végétariennes, bagels St-Viateur, spécialités grecques, fromages du Québec, jus ou limonade, cookies et glace en été.

Y a-t-il des options végétariennes dans cette balade gourmande à Montréal ?

Oui, des options végétariennes comme les galettes sont proposées ; pensez à préciser vos restrictions alimentaires lors de la réservation.

Le tour inclut-il un service de prise en charge ?

Non, aucun transfert depuis l’hôtel n’est mentionné ; les transports en commun sont facilement accessibles à proximité.

Les boissons sont-elles incluses dans cette balade gourmande ?

Oui, une limonade maison ou un vin blanc naturel sont servis chez Nita tout garni ; des jus frais sont également proposés.

Ce tour convient-il aux enfants ?

Le parcours est adapté à tous les niveaux, mais les bébés doivent être sur les genoux d’un adulte ; vérifiez si votre enfant appréciera la marche et les pauses dégustation.

Que se passe-t-il en cas de pluie pendant la balade gourmande du Mile End ?

Le tour a lieu par tous les temps ; habillez-vous en conséquence car vous marcherez entre les étapes.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend des dégustations chez Lester’s Deli pour le smoked meat, chez Nita tout garni pour gravlax ou galettes végétariennes avec vin blanc ou limonade maison, chez St-Viateur Bagel pour des bagels frais, chez Kouzina Niata pour des spécialités grecques (ou Phyllo Bar Melina le mardi), à la fromagerie Brebis pour les fromages du Québec, des jus Balbastik à emporter, des cookies Brookies MTL et des glaces Kem Coba en été — le tout guidé par un local qui connaît tous les raccourcis et anecdotes du quartier.