Bonito : Randonnée aux cascades d’Estancia Mimosa et baignade

Résumé

Plongez dans les cascades sauvages de Bonito avec un guide local, observez des oiseaux rares et savourez une cuisine de ranch au feu de bois

Suivez un guide local sur des sentiers forestiers près de Bonito, nagez sous huit cascades uniques, observez les oiseaux danser dans la lumière et partagez un déjeuner maison au feu de bois à Estancia Mimosa. Rires, chaussures boueuses, eau fraîche de rivière — et des instants où le temps semble suspendu.

Comment est l’expérience ?

Vous connaissez ce bruit quand l’eau glisse sur la roche — pas un fracas, plutôt un murmure régulier ? C’est ce son qui m’a fait quitter le sentier de gravier à Estancia Mimosa, juste à côté de Bonito. Notre guide, João (que tout le monde semblait connaître), s’est arrêté pour montrer un toucan perché au-dessus de nos têtes, alors que je me demandais encore si mes chaussures allaient survivre à la boue. L’air sentait le vert — vif et doux à la fois — et de temps en temps, une odeur de fumée de bois s’échappait de la cuisine du ranch. On n’était qu’à une demi-heure de marche et j’avais déjà perdu le compte des nuances de vert autour de nous.

Le clou du spectacle, ce sont les cascades. Huit en tout, chacune avec son caractère. Certaines sont de petits filets d’eau où l’on peut s’asseoir sous la bruine ; d’autres forment des bassins naturels assez profonds pour nager (et oui, on vous prête un gilet de sauvetage). J’avoue avoir hésité avant de sauter de la plateforme — elle paraissait plus haute une fois en haut — mais João a juste souri et lancé un « Vai ! », alors je me suis lancé. L’eau était fraîche sans être glaciale, plutôt revigorante. À un moment, on s’est glissés dans une petite grotte qui sentait la terre humide et la mousse de rivière. Les oiseaux étaient partout — João les nommait en portugais ; j’ai essayé de répéter, mais il a ri doucement et m’a conseillé de rester à l’anglais.

Le déjeuner au ranch, c’était un vrai festin de ragoûts et de riz cuits au feu de bois. Un goût fumé et généreux, rien de sophistiqué mais exactement ce qu’il fallait après une matinée de baignade. Les gens restaient attablés, échangeant des histoires ou simplement contemplant les montagnes de Bodoquena au loin. Je ne sais pas si c’était la nourriture ou la fatigue du soleil et de l’eau, mais le temps semblait s’être ralenti pendant une heure ou deux. Il y a aussi la possibilité de faire une balade à cheval (j’ai passé mon tour cette fois — ce sera pour la prochaine), mais honnêtement, juste écouter les cigales en étant assis là, c’était parfait.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Explorez le sentier et les cascades d’Estancia Mimosa

• Rejoignez un petit groupe guidé
• Parcourez le sentier de 2 800 m
• Observez oiseaux et animaux
• Visitez huit cascades
• Nagez dans des bassins naturels
• Faites une pause à quatre points de vue
• Explorez de petites grottes

Questions fréquentes

Quelle est la longueur du sentier à Estancia Mimosa ?

Le sentier fait environ 2 800 mètres à travers la forêt le long de la rivière Mimoso.

Peut-on se baigner dans les huit cascades ?

Vous pouvez nager dans plusieurs bassins naturels le long du parcours ; chaque cascade est différente.

Le déjeuner est-il inclus dans cette excursion ?

Oui, un déjeuner maison préparé au feu de bois est inclus.

Y a-t-il des guides pendant la visite ?

Oui, chaque groupe est accompagné d’un guide local spécialisé tout au long de l’expérience.

Quelle faune peut-on observer lors de cette excursion ?

Vous pourrez voir des oiseaux (plus de 250 espèces) ainsi que d’autres animaux typiques du biome du Cerrado.

Des gilets de sauvetage sont-ils fournis pour la baignade ?

Oui, des gilets de sauvetage sont fournis pour toutes les baignades dans les bassins naturels.

Peut-on faire de l’équitation à Estancia Mimosa ?

Oui, des balades à cheval guidées à travers forêts et champs sont proposées en option.

Que faut-il porter pour cette excursion ?

Des chaussures fermées et confortables sont indispensables ; des bottes en néoprène peuvent être louées sur place.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge depuis les hôtels de Bonito ou un point de rendez-vous à Estancia Mimosa, tous les frais d’entrée aux sentiers et cascades de la réserve privée, l’accompagnement d’un expert local tout au long de la randonnée (avec conseils pour l’observation des oiseaux si vous le souhaitez), l’utilisation de gilets de sauvetage pour les baignades, une assurance accident pendant les activités, et un copieux déjeuner maison avec des plats régionaux cuits au feu de bois avant le retour en après-midi.