Ruines maya d’Altun Ha et pêche de votre déjeuner : Visite privée
Vous pêchez le tilapia, le chef le cuisine frais pendant que vous attendez.
Une visite privée qui combine les anciens temples mayas d’Altun Ha avec un déjeuner de la ferme à la table au restaurant Fu Wi Flavaz, où vous pêchez votre propre tilapia dans les bassins et regardez le chef le préparer avec des épices locales. Votre guide vous accompagne dans les ruines, puis dans la serre et l’espace repas en plein air du restaurant, avec déjeuner, transport et tout le matériel de pêche inclus.
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L’expérience
La journée commence par un transfert en véhicule climatisé directement vers Altun Ha, l’ancienne cité maya construite autour de places cérémonielles et de temples imposants. Votre guide privé vous fait visiter les structures, en racontant l’histoire des dirigeants qui les ont bâties tout en montrant la faune locale qui se déplace sur les sentiers de la jungle. Les ruines se trouvent à environ une heure de la côte, ce qui laisse le temps de vous installer pendant le trajet avant la marche.
Ensuite, vous vous rendez au restaurant Fu Wi Flavaz, où le vrai travail commence. Le restaurant est situé sur une ferme en activité avec trois bassins à tilapias et une serre de 5 par 18 mètres où poussent des légumes frais destinés à la cuisine et au marché. Vous prenez une canne à pêche à main et un appât, puis vous pêchez directement dans les bassins jusqu’à ce que vous attrapiez votre poisson. Le chef emmène votre tilapia en cuisine et le prépare à la commande : frit entier, cuit au feu de bois sur le grill ou sauté avec des poivrons et oignons locaux. Si la pêche ne vous tente pas, le menu propose aussi du poulet grillé au feu de bois, du porc barbecue ou des crevettes créoles, tous cuisinés de la même façon.
Le déjeuner est servi avec du riz et des haricots au lait de coco, une salade de pommes de terre classique, de la salsa fraîche, un jus de fruit naturel et un dessert local. L’espace repas est en plein air avec des murs en bambou et des plantes tropicales vivantes, de grandes fenêtres encadrant la ferme. L’expérience complète (ruines, pêche, cuisine et repas) dure environ six heures du départ au retour.
Ce qui est inclus
- Transport privé avec prise en charge climatisée.
- guide privé en anglais ou espagnol.
- entrée aux ruines d’Altun Ha.
- ligne, canne et appât pour la pêche.
- tilapia préparé par le chef.
- déjeuner authentique bélizien avec riz et haricots au lait de coco, salade de pommes de terre, salsa fraîche, jus naturel et dessert local.
- eau en bouteille et sodas toute la journée.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 11 jours
Proposé par Cave Tubing R Us
Est-ce fait pour vous ?Vous pêchez vous-même lors de cette visite privée, idéale pour ceux qui veulent une expérience pratique plutôt que de regarder quelqu’un cuisiner. La durée de six heures et la marche modérée dans les ruines conviennent aux voyageurs en forme raisonnable. Déconseillé aux personnes avec des problèmes de dos, femmes enceintes ou soucis cardiovasculaires. Les enfants à partir de 3 ans sont acceptés.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et espagnol.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (3 à 12 ans). Moins de 3 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Qu’est-ce qu’Altun Ha et que vais-je y voir ?
Altun Ha est une ancienne cité maya construite autour de places cérémonielles et de temples imposants. Votre guide vous fait visiter les ruines, explique l’histoire des dirigeants qui les ont bâties et montre la faune locale de la jungle le long des sentiers.
Puis-je vraiment pêcher et cuisiner mon poisson lors de cette visite ?
Oui. Vous pêchez le tilapia directement dans les bassins de la ferme du restaurant avec une canne à main et un appât fournis. Une fois votre prise attrapée, le chef la prépare fraîche en cuisine (frit entier, grillé au feu de bois ou sauté avec des poivrons et oignons locaux), pendant que vous attendez.
Et si je ne veux pas pêcher ou manger du poisson ?
Le menu du restaurant propose aussi du poulet grillé au feu de bois, du porc barbecue et des crevettes créoles, tous préparés avec les mêmes ingrédients frais et épices traditionnelles. Chaque repas comprend du riz et des haricots au lait de coco, une salade de pommes de terre, de la salsa fraîche, un jus de fruit et un dessert.
Combien de temps dure la visite et qu’est-ce qui est inclus ?
La visite dure environ six heures du départ au retour. Sont inclus le transport privé, le guide, tout le matériel et appâts de pêche, votre déjeuner avec boisson et dessert, ainsi que de l’eau en bouteille et des sodas toute la journée.
En quoi consiste la visite de la ferme au Fu Wi Flavaz ?
Le restaurant est situé sur une ferme en activité avec trois bassins à tilapias et une serre où poussent des légumes frais pour la cuisine et le marché local. Vous voyez à la fois les bassins où vous pêchez et la serre avant ou après votre repas.
Ruines maya d’Altun Ha et pêche de votre déjeuner : Visite privée
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