Parcourez les ruelles médiévales de Bruges avec un guide local, dégustez cinq bières belges uniques (dont la célèbre rouge-brune) dans des pubs et brasseries chaleureuses. Écoutez des récits de brassage vieux de plusieurs siècles, repartez avec votre verre BeerWalk en souvenir et imprégnez-vous de l’ambiance vivante de la ville entre chaque gorgée.
La visite comprend cinq dégustations de bières belges différentes.
Oui, vous recevez un verre officiel BeerWalk pendant la visite.
Oui, vous visitez notamment la brasserie Bourgogne des Flandres ainsi que plusieurs pubs traditionnels.
La visite dure environ trois heures.
Non, seul les boissons sont incluses : bières, eau en bouteille, café ou thé.
Oui, de l’eau en bouteille ainsi que du café ou thé sont proposés en plus des boissons alcoolisées.
L’âge légal pour boire est de 18 ans.
Non, il n’y a pas de prise en charge à l’hôtel ; le rendez-vous se fait au point de départ en centre-ville.
Votre journée inclut toutes les taxes et frais, ainsi que cinq dégustations de bières belges dans différents pubs et brasseries de Bruges. Vous aurez aussi de l’eau en bouteille si besoin (croyez-moi), du café ou du thé, et votre propre verre officiel BeerWalk à garder en souvenir avant de repartir explorer les ruelles médiévales.
Je ne m’attendais pas à ce que ma première expérience à Bruges soit aussi… vivante. À peine entrés au Beer Museum, notre guide Pieter m’a tendu un verre — pas n’importe lequel, un verre gravé “BeerWalk”. Il a souri et dit : « C’est ton passeport pour aujourd’hui. » Une légère odeur de levure flottait dans l’air, à la fois douce et piquante, et j’ai réalisé que mon petit-déjeuner n’avait pas été assez copieux pour ce qui m’attendait. La première bière est passée toute seule — peut-être un peu trop — pendant que Pieter commençait à nous raconter des histoires de moines et de brassins interdits. Je regardais autour, les visages des autres semblaient déjà penser à quelle bouteille ramener plus tard.
Se balader dans Bruges avec un petit coup dans le nez change complètement la donne. Les pavés paraissaient moins intimidants. On s’est ensuite glissés à la brasserie Bourgogne des Flandres (j’ai failli trébucher sur le seuil — personne n’a rien vu), où la bière rouge-brun avait une finale crémeuse qui restait plus longtemps que prévu. Pieter nous a raconté comment cet endroit avait survécu aux guerres et aux changements de goût ; quelqu’un derrière moi a murmuré “histoire liquide”, ce qui m’a fait rire parce que c’était pile ça. Au ‘t Brugs Beertje, des centaines de bouteilles couvraient les murs — un peu écrasant — mais Pieter a choisi une bière florale à goûter. J’ai essayé de prononcer son nom, il a grimacé en rigolant.
Quand on est arrivés au dernier bar près de ‘t Zand, la ville bourdonnait dehors — vélos qui passent, quelqu’un qui crie en néerlandais de l’autre côté, la pluie qui recommence (classique Belgique). Mes notes de cet arrêt se résument à un gribouillis de verre à bière avec “18 pressions !” écrit en dessous. Ce n’était pas guindé ni formel ; plutôt comme être invité par des locaux qui connaissent chaque raccourci et chaque histoire. Je repense encore à cette bière rouge-brun crémeuse — son goût était plus intense parce que j’étais là, à Bruges, à me perdre quelques heures.

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