Yarra Valley : Dégustation de vin, gin, cidre et chocolat en petit groupe

Résumé

Yarra Valley : saveurs, rires, nouvelles rencontres et musique à bord

Partez en excursion d’une journée en petit groupe depuis Melbourne vers Yarra Valley pour des dégustations de vin, cidre local, gin ou bière artisanale, plus une séance privée de dégustation de chocolat. Avec des arrêts flexibles et beaucoup de rires, vous explorerez des vignobles pittoresques et profiterez d’un déjeuner détente avant de repartir avec de nouveaux amis — et peut-être une envie de sucré.

Comment est l’expérience ?

Je ne m’attendais pas à ce que le bus soit aussi animé si tôt — quelqu’un a lancé Fleetwood Mac et tout le monde s’est mis à fredonner alors que Melbourne s’éloignait derrière nous. Notre guide, Tom (avec son humour pince-sans-rire), a lancé la journée en demandant à chacun d’où il venait. Je me suis retrouvé à côté d’un couple de Perth qui n’avait jamais goûté de pinot noir. Le trajet jusqu’à Yarra Valley dure presque une heure, mais dès la moitié du chemin, les collines ondulantes apparaissent et la ville semble s’effacer. Si vous êtes assis devant, vous sentez l’eucalyptus par la fenêtre ouverte — ou peut-être que je rêvais un peu.

Le premier vignoble était minuscule et familial ; je me souviens encore des mains du vigneron — tachées de rouge, rapides, pendant qu’il nous servait un cidre de pomme trouble au goût d’automne. On a dégusté six vins là-bas (le shiraz avait du caractère) et quelqu’un a demandé si on pouvait voir les vignes de près. « Juste ne mangez pas les raisins », a souri Tom. Un instant de silence s’est installé, tout le monde regardait ces rangées de vert sous un ciel étrange, pas vraiment bleu, plutôt comme un jean délavé.

Le déjeuner n’était pas inclus, mais j’ai adoré pouvoir choisir ce que je voulais chez Quarters (j’ai pris la salade de potiron rôti, aucun regret). Certains sont allés visiter Chandon après le repas — leur mousseux est réputé — mais je suis resté jeter un œil au musée d’art autochtone dans le domaine St Huberts. Après le déjeuner, vous avez le choix : gin chez Four Pillars (leur distillerie sent l’orange et le genévrier), ou bière dans un endroit qui ressemble plus au garage d’un pote qu’à une brasserie. J’ai opté pour le gin, mais j’aurais bien voulu goûter les deux…

Le dernier arrêt, c’était une explosion de sucre à la Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery — dix petits chocolats alignés devant moi, j’ai dû faire trop de « mmm » involontaires. Des enfants couraient dehors, la glace dégoulinant sur leurs bras ; c’était joyeusement désordonné. À ce moment-là, tout le groupe échangeait déjà ses numéros ou parlait des plans pour le dîner à Melbourne. C’est fou comme partager un verre avec des inconnus peut les transformer en amis pour l’après-midi. Je repense encore parfois à ce cidre.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite et dégustation des vins de Yarra Valley

• Accueil et présentation du groupe
• Trajet de 55 minutes jusqu’au premier lieu
• Dégustation de 5-6 vins et cidre Pink Lady
• Dégustation de 5 vins avec vue panoramique
• Déjeuner chez Quarters ou au lounge Chandon
• Choix entre dégustation de gin ou visite de brasserie
• Option pour une dégustation privée de vin à la place
• Choix entre dégustation de chocolat ou visite d’un vignoble

Questions fréquentes

Combien de temps dure la visite des vignobles de Yarra Valley depuis Melbourne ?

La visite dure presque toute la journée, avec un départ de Melbourne et un retour en soirée après plusieurs arrêts dans Yarra Valley.

Le déjeuner est-il inclus dans cette excursion en groupe à Yarra Valley ?

Non, le déjeuner n’est pas inclus. Vous pouvez commander ce que vous voulez chez Quarters ou Chandon pendant la pause déjeuner.

Combien de vignobles visite-t-on lors de cette excursion ?

Vous visiterez deux vignobles pour les dégustations, avec des options pour d’autres arrêts selon les choix du groupe.

Puis-je choisir entre dégustation de gin ou de bière ?

Oui ! Après le déjeuner, vous pouvez choisir entre la distillerie Four Pillars Gin ou une brasserie locale pour votre dégustation.

Y a-t-il une dégustation de chocolat dans cette visite de Yarra Valley ?

Oui, une séance privée de dégustation de chocolat à la Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery est incluse.

Quelle est la taille du groupe pour cette visite des vignobles ?

Le bus principal compte 24 places mais accueille généralement entre 15 et 22 personnes pour une ambiance détendue ; parfois un minibus plus petit est utilisé pour des groupes jusqu’à 13.

Les enfants sont-ils acceptés dans ce tour en groupe ?

Oui, les bébés et jeunes enfants peuvent participer s’ils sont accompagnés d’adultes ; les poussettes sont aussi autorisées.

Le tour inclut-il une prise en charge à l’hôtel ?

Non, la prise en charge à l’hôtel n’est pas incluse sauf si vous pouvez rejoindre le groupe sur le trajet sans détour depuis Melbourne.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend le transport depuis Melbourne en bus climatisé avec suffisamment d’espace, toutes les dégustations dans quatre lieux (vin, cidre, gin ou bière), l’entrée à chaque arrêt avec une dégustation privée de chocolat à la Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery, ainsi que l’accompagnement d’un guide local qui garde une ambiance conviviale et flexible tout au long du trajet — pensez juste à prévoir votre déjeuner avant de repartir ensemble au coucher du soleil.