Visite privée sur mesure des vins de Hunter Valley depuis Newcastle
Trois dégustations de vin, une distillerie de spiritueux et les vues d’Audrey Wilkinson : tout choisi selon votre groupe.
Une visite privée des vins de Hunter Valley depuis Newcastle, entièrement adaptée aux goûts et au rythme de votre groupe. Vous choisissez les caves et les horaires. Le guide s’occupe de l’itinéraire, des commentaires et du transport. Comprend trois dégustations assises de vins premium, une dégustation de vodka et gin artisanaux, accords mets avec fromage ou chocolat local, et prise en charge à votre adresse à Newcastle. Durée totale environ 8 à 9 heures, incluant l’heure de route aller-retour.
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Itinéraire étape par étape
Visite privée sur mesure des vins de Hunter Valley
- Prise en charge à votre adresse à Newcastle
- Visite et dégustation au domaine Hungerford Hill
- Dégustation artisanale de vodka et gin chez Small Mouth Vodka
- Déjeuner au 4 Pines at The Farm
- Dégustation premium assise au domaine Audrey Wilkinson
- Visite du musée de la vinification et prise de photos
- Accords vin et chocolat au Hunter Wine Lab
- Retour à votre adresse à Newcastle
L’expérience
Il s’agit d’une visite privée, ce qui signifie que chaque arrêt est sélectionné pour votre groupe et non fixé dans un itinéraire rigide. Vous travaillez avec votre guide pour choisir les caves qui vous intéressent, que ce soit Hungerford Hill pour sa gamme, Audrey Wilkinson pour ses vues à 360 degrés depuis les contreforts de Brokenback Mountain, ou Hunter Wine Lab pour son concept moderne d’accords chocolat et vin. Le guide organise la journée selon ce que vous souhaitez déguster et le temps que vous voulez passer à chaque arrêt, ainsi un groupe d’amateurs de vin peut prendre son temps sur une dégustation assise de 45 minutes tandis qu’un groupe cherchant la variété peut avancer plus vite entre les lieux.
Les dégustations sont structurées : trois expériences de vins premium assises dans des caves, plus une dégustation séparée dans une distillerie de spiritueux artisanaux où vous choisissez parmi huit options incluant vodkas aromatisées, gins et liqueurs. Entre les arrêts, votre guide propose des commentaires détendus et instructifs sur ce que vous goûtez et pourquoi. Une dégustation accordée de fromage local, chocolat ou petites bouchées montre comment la nourriture modifie les saveurs du vin : un détail qui change la façon dont vous dégustez le reste de la journée. Le déjeuner a lieu au 4 Pines at The Farm, un lieu avec vue panoramique sur les vignobles à 360 degrés où vous commandez à la carte à vos frais. C’est aussi un bon moment pour se promener et prendre des photos avant de rejoindre l’arrêt final.
Le transport est inclus de porte à porte depuis votre adresse à Newcastle dans un véhicule climatisé, ce qui signifie que l’heure de route aller-retour est intégrée au temps de la visite. Le guide conduit entre les caves, ainsi votre groupe peut discuter, prendre des notes ou simplement se reposer entre les dégustations. La visite se fait à un rythme adapté à tous les niveaux de forme physique, et les animaux d’assistance sont acceptés.
Ce qui est inclus
- Trois dégustations assises de vins premium dans les caves de votre choix.
- une dégustation de spiritueux artisanaux avec huit options.
- une dégustation accordée de fromage local, chocolat ou petites bouchées.
- transport en véhicule climatisé.
- prise en charge et retour à votre adresse à Newcastle.
- commentaires détendus et instructifs du guide tout au long de la journée.
Options de cette expérience
11 optionsVoir 8 autres options
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par Newy Tour Co.
Est-ce fait pour vous ?Choisissez cette visite si votre groupe souhaite organiser la journée autour de domaines ou styles de vin spécifiques plutôt que de suivre un itinéraire fixe. Le format privé vous permet de fixer le rythme et les arrêts, ainsi un couple en anniversaire peut prendre son temps tandis qu’un groupe d’entreprise peut avancer plus vite entre les lieux.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Quelle est la différence entre cette visite privée et une visite de groupe dans Hunter Valley ?
Lors d’une visite privée, votre groupe choisit les caves à visiter et le temps passé à chacune. Une visite de groupe suit un itinéraire et un horaire fixes. Ici, le guide adapte la journée à vos intérêts, que vous vouliez vous concentrer sur la gamme d’un seul domaine, sauter un arrêt ou passer plus de temps dans un lieu précis.
Combien de temps dure la route dans la visite des vins de Hunter Valley depuis Newcastle ?
Le trajet entre Newcastle et Hunter Valley prend environ une heure dans chaque sens, selon le quartier de prise en charge. Ce temps de trajet est inclus dans la durée totale de 8 à 9 heures. Votre guide conduit entre les caves une fois arrivés dans la vallée, vous n’avez pas à vous soucier de la navigation ni de la conduite.
Que se passe-t-il exactement à Audrey Wilkinson et pourquoi est-ce un point fort ?
Audrey Wilkinson est situé sur un contrefort des Brokenback Mountain Ranges avec une vue spectaculaire à 360 degrés sur Hunter Valley. Vous profitez d’une dégustation de vin premium assise d’environ 45 minutes, et pouvez visiter le musée de la vinification sur place, installé dans la cave originale, présentant l’histoire de la famille Wilkinson, les cuves en ciment d’origine, les tonneaux et le matériel de vinification. Les vues valent le détour pour prendre des photos.
Le déjeuner est-il inclus dans le prix de la visite ?
Le déjeuner n’est pas inclus. Vous vous arrêtez au 4 Pines at The Farm, qui dispose d’un bar à 12 robinets, d’une cave et d’un bistro avec 600 mètres carrés de vues panoramiques sur les vignobles. Vous commandez et payez votre repas à la carte, mais l’arrêt est prévu dans la visite pour que vous ayez le temps de manger et de vous reposer avant la dernière dégustation.
Puis-je choisir les domaines et dégustations que mon groupe visite ?
Oui. En tant que visite privée, vous travaillez avec votre guide pour organiser l’itinéraire selon les intérêts de votre groupe. Vous choisissez les caves, le rythme et le temps passé à chaque arrêt. Le guide peut suggérer des lieux comme Hungerford Hill pour la gamme, Audrey Wilkinson pour les vues, ou Hunter Wine Lab pour les accords chocolat, mais le choix final vous appartient.
Que comprend la dégustation de spiritueux ?
Chez Small Mouth Vodka, vous choisissez huit dégustations parmi leur gamme de vodkas artisanales, vodkas aromatisées, gins et liqueurs. Certaines options contiennent des paillettes. Small Mouth utilise uniquement des ingrédients bio premium sans conservateurs ni additifs artificiels, et la dégustation fait partie de l’expérience de la visite.
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8h–9h · EN · à votre hôtel
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