Bariloche : Balade à cheval et déjeuner asado dans une estancia patagonienne

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summary

Balade à cheval dans la steppe sauvage de Bariloche puis festin d’asado

Partez en balade à cheval sur la steppe sauvage de Bariloche avec un guide local qui connaît chaque colline et chaque oiseau. Partagez un maté dans une ancienne école avant de traverser forêts et lacs. Puis détendez-vous autour d’un déjeuner asado argentin avec vin dans l’une des plus anciennes estancias de Patagonie — et repartez peut-être avec de nouveaux amis.

inclusions

Ce qui est inclus

  • Votre journée comprend le transfert hôtel en bus climatisé vers le ranch San Ramón.
  • tout l’équipement nécessaire pour la balade.
  • l’accompagnement par des experts locaux.
  • un petit-déjeuner léger avec douceurs, café, jus et maté.
  • une balade à cheval de deux heures entre forêts au bord des lacs et steppe.
  • puis un déjeuner traditionnel argentin en 3 plats avec bar à volonté de vin, sodas et eau minérale avant le retour en ville.

Avis des voyageurs

4.63★★★★★★★★★★
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6h
itinerary

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Balade à cheval et barbecue traditionnel

  • Prise en charge à l’hôtel à Bariloche
  • Trajet d’une heure vers l’est jusqu’au ranch San Ramón
  • Petit-déjeuner léger dans une ancienne école de campagne
  • Apprentissage des techniques d’équitation
  • Balade guidée de 2 heures à cheval dans les contreforts des Andes
  • Admirez le lac, les forêts et la steppe patagonienne
  • Observation de condors, cygnes, guanacos et cerfs
  • Retour au ranch pour un déjeuner asado argentin en 3 plats
  • Profitez du bar à volonté avec vin et boissons non alcoolisées
  • Retour en transport à l’hôtel de Bariloche

« Tu vois ces collines ? Mon abuelo disait que le vent ici ne raconte jamais deux fois la même histoire », souriait notre guide Martín en me tendant les rênes. Je me rappelle encore cette odeur d’air frais, mêlant herbe sèche, fumée de bois et une touche sucrée du maté qu’on nous a servi dans cette vieille école transformée en salle à manger. Il était tôt mais déjà lumineux, et au loin, on entendait les rires des gauchos derrière les écuries. Le trajet depuis Bariloche a duré environ une heure, mais une fois là-bas, on avait l’impression d’avoir franchi une frontière vers un autre monde — ciel ouvert à perte de vue et ces contreforts des Andes qui s’étendent à l’infini.

Je ne suis pas vraiment cavalier (la dernière fois, c’était peut-être un poney à six ans ?) mais Martín nous a montré comment se tenir pour que ce soient les chevaux qui fassent le plus gros du travail. On est partis le long d’un lac d’un bleu presque irréel, bordé de cyprès serrés. À un moment, un couple de cygnes à cou noir a glissé sur l’eau — Martín les a désignés avec une fierté tranquille, comme s’il connaissait chaque oiseau par son prénom. Le bruit des sabots crissait doucement sur le sentier, et quand on a atteint la steppe patagonienne, tout s’est ouvert — juste le vent et le silence, à part le froissement d’une veste derrière moi.

Le déjeuner au ranch San Ramón… honnêtement, je ne m’attendais pas à ce que ce soit aussi convivial. Les assiettes d’asado s’enchaînaient — un bœuf fumé et savoureux, accompagné de salades et de pain qui disparaissaient vite après deux heures en selle. Quelqu’un m’a versé plus de Malbec que nécessaire (je ne vais pas mentir), et on s’est tous retrouvés à échanger des histoires en moitié espagnol, moitié anglais. Un des cuisiniers a essayé de m’apprendre à prononcer « chimichurri » correctement — Li a rigolé quand j’ai massacré le mot. Tout ça ressemblait moins à une visite guidée qu’à une invitation chez des amis pour le week-end.

Je repense souvent à ce moment de calme en traversant ces forêts avant d’arriver dans la prairie — la lumière du soleil qui filtrait à travers les branches de cyprès sur mes mains. Si vous cherchez une aventure hyper cadrée ou du matériel dernier cri, ce n’est peut-être pas pour vous. Mais si vous voulez du vrai, des gens authentiques, de la bonne nourriture et quelques heures où le temps semble s’arrêter… alors vous trouverez tout ça ici, juste à côté de Bariloche.

questions

Questions fréquentes

Quelle est la durée de la balade à cheval près de Bariloche ?
La balade guidée dure environ 2 heures à travers forêts et steppe autour de Bariloche.
Le déjeuner est-il inclus dans la balade à cheval à Bariloche ?
Oui, un déjeuner traditionnel argentin en 3 plats avec boissons est inclus au ranch San Ramón.
Les débutants sont-ils acceptés pour cette balade à cheval ?
Oui, tous les niveaux sont bienvenus ; les guides donnent les consignes avant le départ.
Quels animaux peut-on voir pendant la balade ?
Vous pourrez apercevoir condors, cygnes à cou noir, guanacos, cerfs et autres animaux locaux.
Le transfert hôtel est-il inclus pour cette excursion depuis Bariloche ?
Oui, le transport aller-retour depuis votre hôtel à Bariloche est compris dans la réservation.
Peut-on adapter le déjeuner en cas de régime alimentaire particulier ?
Si vous avez des restrictions alimentaires, mentionnez-les lors de la réservation pour que l’on puisse s’adapter.
Quelle est la distance entre le ranch San Ramón et Bariloche ?
Le ranch se trouve à environ une heure à l’est de Bariloche en bus climatisé.
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