Nottinghamshire : Visite et dégustation à la distillerie DropWorks Rum

Résumé

Plongez dans l’univers du rhum britannique avec dégustations pratiques chez DropWorks

Plongez au cœur de DropWorks Distillery à Nottinghamshire avec un guide local qui vous fait découvrir la plus grande distillerie de rhum premium d’Europe. Sentez le sucre brut, goûtez plusieurs rhums uniques — certains introuvables ailleurs — et admirez leur matériel sur mesure. Un verre de bienvenue vous accueille, puis vous aurez le temps de faire quelques emplettes avant de repartir. Ces saveurs vous marqueront longtemps.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite de la distillerie DropWorks Rum

• Arrivée à la distillerie DropWorks
• Verre de bienvenue
• Découverte du processus de fabrication du rhum
• Dégustation de plusieurs rhums
• Observation du matériel sur mesure
• Visite de la boutique

Questions fréquentes

La distillerie DropWorks est-elle accessible en fauteuil roulant ?

Oui, tous les espaces et surfaces de la distillerie DropWorks sont accessibles aux fauteuils roulants.

Les enfants peuvent-ils participer à la visite du rhum DropWorks ?

Les enfants de moins de 18 ans doivent être accompagnés d’un adulte ; les moins de 8 ans ne sont pas autorisés à participer.

Où se déroule la visite du rhum DropWorks ?

La visite se déroule entièrement à la distillerie DropWorks à Nottinghamshire.

Que comprend la visite du rhum DropWorks ?

La visite inclut un verre de bienvenue, une visite guidée de la distillerie, plusieurs dégustations de rhum, et du temps pour visiter la boutique.

Les bébés ou jeunes enfants peuvent-ils venir ?

Les bébés et jeunes enfants peuvent être en poussette si le personnel l’autorise ; merci de confirmer lors de la réservation.

Y a-t-il des transports en commun à proximité ?

Oui, des options de transports en commun sont disponibles près de la distillerie DropWorks.

Faut-il réserver à l’avance si on vient avec des enfants ?

Merci de confirmer la présence d’enfants lors de la réservation.

Ce qui est inclus

Votre visite comprend un verre de bienvenue à l’arrivée, une visite guidée complète à travers toutes les étapes de fabrication du rhum chez DropWorks Distillery avec plusieurs dégustations (pour les plus de 18 ans), ainsi qu’un temps libre pour explorer leur boutique avant de partir.

Comment est l’expérience ?

En entrant chez DropWorks Distillery, une odeur douce m’a tout de suite frappé, un peu comme du sucre brûlé sans vraiment l’être, et un léger bourdonnement venait de derrière les immenses cuves en acier. Notre guide, Tom, nous a offert un verre de bienvenue (je crois que c’était leur rhum épicé, même si j’ai oublié de demander), et il a souri quand j’ai essayé de deviner ce qu’il y avait dedans. « Vous le saurez bientôt », m’a-t-il lancé. L’endroit semblait animé sans être pressé — quelques employés en salopette nous saluaient, l’un d’eux avait même de la mélasse sur la manche. Ce n’est clairement pas une vieille distillerie de whisky classique ; tout ici est neuf et audacieux.

Je ne m’attendais pas à toucher certains ingrédients — Tom a ramassé une poignée de sucre brut pour qu’on le sente (résultat : doigts collants). Il nous a expliqué que DropWorks est la plus grande distillerie de rhum premium en Europe, ce qui m’a vraiment surpris. Ils sont très fiers d’un appareil appelé double retort — le premier en Angleterre apparemment — et il nous a laissé jeter un œil à l’intérieur (ça sifflait doucement comme une bouilloire). Le processus est bien plus vivant que je ne l’imaginais ; on entend les fermentateurs bouillonner si on s’approche. On a dégusté trois rhums différents en chemin. L’un avait un goût floral étonnant — je n’arrête pas d’y penser.

La salle de dégustation est juste à côté des alambics principaux, on sent une douce chaleur pendant qu’on savoure, et derrière le bar, une rangée de bouteilles colorées comme un arc-en-ciel. J’ai essayé d’en savoir plus sur leur ingrédient « premier au monde » mais Tom m’a juste fait un clin d’œil en disant que c’était ça, la magie. Ensuite, on a flâné dans leur boutique — mon amie a acheté une bouteille pour son père, qui ne boit que du whisky, mais elle est persuadée qu’elle va le convertir. On est sûrement restés trop longtemps à la table de dégustation, mais personne ne nous a pressés. Bref, si vous êtes curieux du rhum britannique ou que vous cherchez un après-midi aux parfums de caramel et d’acier, avec un peu de bonne humeur en prime, foncez.