Manchester gourmand : 7 dégustations de Castlefield à Chinatown

Ailes de poulet doublement frites dans un lieu de musique nocturne, puis une tourte au bœuf braisé 14 heures.

Une visite gourmande de 3 heures à Manchester retraçant l’histoire de la ville, des arches du canal de Castlefield à Chinatown, avec 7 dégustations et un plat secret. Vous marchez avec un guide local devant les tours de verre et les gares victoriennes, en vous arrêtant dans des torréfacteurs, salles de concert, boulangeries et salons de thé. Le rythme est tranquille et convient à tous les niveaux.

Itinéraire étape par étape

Découvrez la gastronomie et les sites de Manchester

• Départ aux arches du canal de Castlefield
• Dégustation d’espresso et blondie Manchester Tart
• Découverte de la statue de Friedrich Engels
• Visite de l’ancienne gare victorienne
• Promenade dans le Gay Village de Manchester

L’expérience

La visite commence à Castlefield, le cœur industriel originel de Manchester, où les arches géorgiennes du canal et les anciens viaducs ferroviaires encadrent l’eau. Votre premier arrêt se trouve dans la maçonnerie elle-même : une petite torréfaction nichée sous les arches, où vous sirotez un espresso accompagné d’un blondie Manchester Tart. De là, le guide vous conduit devant les tours de verre du skyline moderne de Manchester et une statue soviétique de Friedrich Engels, puis dans les rues animées de Chinatown, où l’histoire culinaire de la ville est la plus profonde.

Sept dégustations retracent l’immigration, l’industrie et la réinvention tout au long du parcours. Vous croquez dans des ailes de poulet ultra-croustillantes, doublement frites, dans un lieu de musique nocturne qui ressemble encore à un concert, puis vous savourez une tourte feuilletée au bœuf braisé 14 heures dans une bière locale. Un larb de porc du Cheshire arrive avec du riz au gras de poulet. La visite se termine dans un salon de thé fleuri où la pâtisserie européenne rencontre les saveurs d’Asie de l’Est autour d’une tasse de thé floral et d’une douceur fraîchement cuite. Un plat secret (une spécialité locale non inscrite au menu). Vous est servi uniquement le jour même, donc aucune visite ne goûte exactement la même chose.

Le parcours couvre Castlefield, Manchester Central (ancienne gare victorienne transformée en centre de congrès) et le Gay Village le long de l’eau où les canaux industriels transportaient autrefois le coton. Des options de transport en commun sont disponibles à proximité si besoin, et le rythme convient à tous les niveaux.

Ce qui est inclus

• Sept dégustations dont espresso et blondie Manchester Tart dans une torréfaction sous les arches, ailes de poulet doublement frites, tourte au bœuf braisé 14 heures, larb de porc du Cheshire avec riz au gras de poulet, thé floral avec pâtisserie européenne, douceur fraîchement cuite, et un plat secret.
• un guide en anglais.

Avant de réserver

Jours et horairesProchain départ : 21 déc.

Réservablejusqu'à 2h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Jeune (12 à 17 ans) · Enfant (3 à 11 ans) · Bébé (moins de 3 ans) : gratuit

GroupeJusqu'à 12

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine à un autre endroit que le point de départ.Indications de l'opérateur (en anglais) : « We'll meet at Atlas Bar, 376 Deansgate, Manchester M3 4LY, United Kingdom. Our tour guide will have an orange umbrella at the meeting point for easy recognition. »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Secret Food Tours

Est-ce fait pour vous ?Choisissez cette visite si vous voulez un guide pour vous mener à 7 arrêts et décider où s’attarder : vous avancez en groupe et mangez ce que le guide choisit, sans tracer votre propre parcours.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

6 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (12 à 17 ans) ; Enfant (3 à 11 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.

Quel est exactement le plat secret de cette visite gourmande à Manchester ?

Le plat secret est une spécialité locale tenue hors du menu jusqu’au jour de la visite, il change donc à chaque fois et aucun groupe ne goûte la même chose.

Combien de dégustations et d’arrêts sont inclus dans la balade de 3 heures ?

Sept dégustations réparties sur sept arrêts, plus un plat secret, du quartier de Castlefield à Chinatown en passant par Manchester Central.

Quels quartiers la visite traverse-t-elle ?

Castlefield, avec ses arches de canal et anciens viaducs ferroviaires ; Manchester Central, une ancienne gare victorienne ; et le Gay Village au bord de l’eau avant d’atteindre Chinatown.

Cette visite convient-elle si j’ai des problèmes de mobilité ?

La visite convient à tous les niveaux, avec un rythme tranquille, mais elle n’est pas recommandée aux personnes à mobilité réduite à cause de la distance et du terrain.

Que comprend la dégustation ?

Ailes de poulet doublement frites, blondie Manchester Tart, tourte au bœuf braisé, larb de porc du Cheshire, riz au gras de poulet, douceur fraîchement cuite et un plat secret révélé le jour même.