Si quieres comer como un local en Praga y escuchar historias reales de alguien que vive aquí, este tour es para ti. Probarás platos típicos checos, beberás cervezas locales y descubrirás lugares secretos que no encontrarías por tu cuenta, todo acompañado por una guía amigable que conoce cada atajo y menú oculto.
Empezamos en un bistró escondido cerca de Náměstí Míru, donde el aroma del pan recién hecho y el cerdo asado nos recibió antes de sentarnos. Nuestra guía, Petra, creció a solo unas calles de ahí; conocía al personal por su nombre y nos señaló cuáles koláče habían horneado esa misma mañana. El primer bocado de svíčková (ternera con salsa cremosa) acompañado de suaves knedlíky superó mis expectativas, y Petra nos contó cómo cada familia tiene su toque especial en la receta. Vi a los locales en la mesa de al lado mojar el pan en la salsa—al parecer, así es como se disfruta aquí.
Después, paseamos por calles tranquilas, esquivando una lluvia ligera (mejor llevar paraguas si vienes en primavera). En nuestra segunda parada, una cervecería pequeña con bancos de madera y carteles antiguos, probamos tres tipos de lager checa. El camarero sirvió cada vaso con esa espuma perfecta, sin prisas ni atajos. Picamos queso en vinagre y salchichas; honestamente, nunca había probado algo así. Petra nos contó historias sobre la cultura cervecera de Praga y cómo los locales discuten cuál es el mejor bar para tomar una pinta. Cuando llegamos al último lugar, un restaurante familiar en Vinohrady, ya había perdido la cuenta de los aperitivos, pero aún me quedaba espacio para un strudel de manzana y una copa más de vino moravo.
Podemos adaptarlo para vegetarianos si nos avisas con tiempo—solo menciona tus necesidades al reservar.
Probarás 13 platos y aperitivos checos, además de bebidas. La mayoría de los viajeros quedan más que satisfechos—¡ven con hambre!
Sí, el tour incluye cinco cervezas o vinos (o opciones sin alcohol) junto con todas las degustaciones.
Sí, la ruta es accesible y apta para todos los niveles de movilidad.
Tu tour privado incluye una guía experta en comida local, degustaciones de 13 platos y snacks tradicionales checos, cinco cervezas o vinos (o bebidas sin alcohol), además de todos los aperitivos y la cena. Solo trae el apetito—todo lo demás está cubierto.
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