Ciudad de México: Tour nocturno de tacos en Narvarte y cata privada de mezcal

Resumen

La noche en Narvarte es tacos en la calle, risas en la cantina y mezcal ahumado con locales

Probarás los famosos tacos de Narvarte en taquerías familiares, compartirás risas con chelas en una cantina animada y cerrarás con una cata privada de mezcal guiada por un chef local—todo en una caminata nocturna por los barrios auténticos de Ciudad de México. Cada bocado es como una cena y cada parada tiene historias que no encontrarás en otro lado.

¿Cómo es la experiencia?

Creía conocer la escena de tacos en Ciudad de México, pero me di cuenta de que no sabía nada de Narvarte. Empezamos justo cuando el cielo perdía su color, entrando a una taquería donde el humo de la parrilla llenaba el aire y la gente charlaba mientras comía volcanes. Las tortillas salían crujientes del carbón, el queso burbujeaba en los bordes, y nuestra guía (Andrea) sonrió cuando intenté pronunciar “poblano” bien. Ella lo dijo mejor, como si lo llevara diciendo toda la vida.

La siguiente parada fue más ruidosa, con más gente—el al pastor girando en el trompo afuera, las llamas lamiendo la carne. Podía oler la piña y el cerdo mucho antes de acercarnos. Andrea saludó a un vendedor que, al parecer, lleva aquí toda la vida (su apretón de manos fue tan fuerte que sentí un crujido en la muñeca). El taco de suadero era más suave de lo que esperaba—jugoso pero nada grasoso—y había una salsa verde que me hizo sudar un poco. Caminamos entre lugares; algunas calles estaban tranquilas salvo por perros ladrando detrás de rejas o risas a dos cuadras. Se sentía seguro pero vivo.

Después nos metimos a una cantina—luces tenues, choques de vasos, viejos jugando dominó en una esquina. Andrea nos pidió chelas (cervezas frías), aunque también podías pedir un cóctel si querías. Hay algo en tomar cerveza en Ciudad de México que te invita a quedarte un rato—te fijas en detalles como cómo chocan las botellas o cómo se llaman “güey” con cariño. Quizá solo lo idealizo porque ya iba un poco alegre.

La cata de mezcal al final fue lo que más me sorprendió—un restaurante pequeño, escondido del ruido, cálido aunque afuera ya refrescaba. Un chef local explicó cada mezcal (olvidé la mitad, pero recuerdo bien el ahumado), y los acompañamos con platitos—algo con flor de calabaza que sabía a tierra y dulce a la vez. Sigo pensando en ese último sorbo; quemaba y calmaba al mismo tiempo.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Descubre la comida y bebidas de Narvarte

• Visita taquería para probar volcanes
• Prueba tacos al pastor y suadero
• Entra a cantina animada para chelas
• Participa en cata privada de mezcal con chef

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour nocturno de comida en Narvarte?

El tour dura entre 3 y 4 horas mientras caminas entre taquerías, bares y restaurantes en Narvarte.

¿Hay opciones vegetarianas o sin gluten en este tour de comida en CDMX?

Sí, se pueden acomodar vegetarianos, personas sin gluten y pescetarianos si avisas tus necesidades dietéticas después de reservar.

¿Incluye bebidas este tour de comida en Narvarte?

Sí, incluye una cerveza o cóctel en la cantina y cuatro mezcales de 30 ml durante la cata privada.

¿Las propinas para los vendedores están incluidas en el tour?

Sí, las propinas generosas para todos los vendedores y el personal de los restaurantes están incluidas en el precio.

¿Hay transporte público cerca del punto de inicio y final del tour?

Sí, hay opciones de transporte público cerca de donde empieza y termina el tour.

¿Cuánta comida se incluye en el tour de tacos en Narvarte?

Comerás suficiente para una cena completa; las porciones en cada parada son generosas.

¿Quién dirige la cata de mezcal en este tour?

Un chef local experto guía una cata privada de mezcal artesanal en un restaurante del barrio.

Qué incluye

Tu noche incluye toda la comida que puedas comer (suficiente para una cena completa), cuatro mezcales artesanales con tres aperitivos y postre durante una cata privada guiada por un chef local, una cerveza o cóctel en la cantina, agua filtrada durante todo el recorrido y todas las propinas para los vendedores para que solo disfrutes cada parada.