Sentirás Essaouira antes de verla: la sal en los labios, la música que se escapa de las tiendas. Prueba aceite de argán fresco en una cooperativa de mujeres, pasea por callejuelas pintadas de azul en la medina y come pescado recién hecho a la parrilla junto al puerto. Esta excursión es para disfrutar esos pequeños momentos que perduran mucho después de volver a Marrakech.
Lo primero que noté al salir de Marrakech fue cómo cambiaba el aire: primero más seco y luego, al acercarnos a Essaouira, fresco y salado. Nuestro conductor, Youssef, puso música tradicional Gnaoua mientras señalaba los árboles de argán que salpicaban las colinas. Paramos donde las cabras realmente trepaban por las ramas (pensé que eso solo pasaba en postales). En la cooperativa, las mujeres nos dejaron probar a moler las nueces de argán a mano — terminé con más en la camisa que en el recipiente. El aceite tenía un sabor a nuez, casi dulce, pero lo que más recuerdo es su aroma: terroso y con un toque verde.
Entrar en Essaouira fue como meterse en un cuadro: puertas azules por todos lados, gaviotas gritando sobre el puerto. La medina no es muy grande, pero tiene capas; balcones franceses sobre muros portugueses, gatos durmiendo en los umbrales. Paseé entre puestos que vendían joyas de plata y unos pastelitos cubiertos de azúcar (compré dos, debería haber comprado más). Para comer elegí sardinas a la parrilla junto al puerto porque olían demasiado bien para resistirme. El viento del Atlántico no es broma; en segundos te revuelve el pelo, pero mantiene todo fresco.
Cerca de La Skala conocí a un hombre mayor que me mostró cómo talla la madera de thuya — sus manos se movían tan rápido que apenas podía seguirle. Hay algo en Essaouira que te hace bajar el ritmo sin darte cuenta. Perdí la noción del tiempo viendo las olas romper contra las murallas. Cuando finalmente volvimos al minibús hacia Marrakech, sobre las 4:30 pm, estaba quemado por el sol, con arena en la ropa y todavía pensando en ese aire marino. No es una excursión lujosa desde Marrakech a Essaouira, pero quizá por eso se quedó conmigo.
El trayecto en minibús entre Marrakech y Essaouira dura unas 2,5 horas por trayecto.
Sí, incluye recogida y regreso a tu hotel o riad en Marrakech.
Sí, hacemos una parada en una cooperativa de mujeres donde puedes ver cómo se produce el aceite y probarlo si quieres.
Tendrás varias horas para explorar la medina y la playa de Essaouira antes de reunirte con el conductor para la vuelta.
La entrada a la medina de Essaouira está incluida en el tour.
No, el almuerzo es libre para que elijas dónde quieres comer en Essaouira.
El clima puede ser fresco y ventoso cerca de la costa; lleva ropa por capas y calzado cómodo para caminar.
Tu día incluye recogida y regreso en hotel o riad en Marrakech, transporte privado en minibús con aire acondicionado y combustible incluido, entrada a la medina de Essaouira, paradas en bosques de argán con opción a degustación en cooperativa de mujeres, además de seguro de transporte, antes de regresar a Marrakech por la tarde.
¿Necesitas ayuda para planear tu próxima actividad?