Vous ressentirez Essaouira avant même de la voir — le sel sur les lèvres, la musique qui s’échappe des boutiques. Goûtez l’huile d’argan fraîche à la coopérative féminine, perdez-vous dans les ruelles bleues de la médina, savourez du poisson grillé au port. Cette journée est faite de petits instants qui restent longtemps en mémoire après votre retour à Marrakech.
Dès que nous avons quitté Marrakech, j’ai tout de suite senti le changement d’air — d’abord plus sec, puis frais et salé en approchant d’Essaouira. Notre chauffeur, Youssef, a lancé un vieux morceau de musique Gnaoua et m’a montré les arganiers qui parsèment les collines. On s’est arrêtés où des chèvres grimpaient carrément dans les branches (je pensais que c’était juste une légende). À la coopérative, les femmes nous ont laissé essayer de moudre les noix d’argan à la main — j’en ai mis plus sur ma chemise que dans le bol. L’huile avait un goût de noisette, presque sucré, mais c’est son parfum qui m’a le plus marqué : terreux et d’une fraîcheur verte.
Arriver à Essaouira, c’est comme entrer dans un tableau — des portes bleues partout, des mouettes qui crient au-dessus du port. La médina n’est pas immense mais elle a plusieurs couches : balcons à la française au-dessus de murs portugais, chats qui dorment dans les entrées. Je me suis baladé devant des étals de bijoux en argent et ces petits gâteaux saupoudrés de sucre (j’en ai pris deux, j’aurais dû en prendre plus). Pour le déjeuner, j’ai choisi des sardines grillées au bord du port, leur odeur était trop tentante. Le vent de l’Atlantique décoiffe en un instant, mais il garde tout bien frais.
Près de La Skala, j’ai rencontré un vieil homme qui m’a montré comment il sculpte le bois de thuya — ses mains allaient si vite que j’avais du mal à suivre. Essaouira a ce don de vous faire ralentir sans que vous vous en rendiez compte. J’ai perdu la notion du temps à regarder les vagues s’écraser contre les remparts. Quand on est remontés dans la voiture vers 16h30 pour retourner à Marrakech, j’étais tout sableux, un peu brûlé par le soleil, et encore imprégné de cette odeur marine. Ce n’est pas une excursion de luxe entre Marrakech et Essaouira — mais c’est peut-être pour ça qu’elle m’a autant marqué.
Le trajet en minibus entre Marrakech et Essaouira prend environ 2h30 dans chaque sens.
Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel ou riad à Marrakech sont inclus.
Oui, une halte dans une coopérative féminine permet de voir la fabrication et de goûter l’huile d’argan.
Vous disposez de plusieurs heures pour explorer la médina et la plage avant de retrouver le chauffeur.
L’accès à la médina d’Essaouira est compris dans le prix de la visite.
Non, le déjeuner est libre, vous choisissez où manger à Essaouira.
Le climat peut être venteux et frais près de la côte ; prévoyez des vêtements en couches et des chaussures confortables pour marcher.
Votre journée comprend la prise en charge et le retour à l’hôtel ou riad à Marrakech, un transport privé en minibus climatisé avec carburant inclus, l’entrée à la médina d’Essaouira, des arrêts dans les arganiers avec dégustation optionnelle à la coopérative féminine, ainsi qu’une assurance transport — avant le retour en fin d’après-midi à Marrakech.
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