Sumérgete en la vida nocturna de Sapporo con un guía local que te lleva por tres izakayas en Susukino, probando mariscos frescos de Hokkaido y bebidas regionales. Risas con locales, vistas nocturnas del Parque Odori y un tazón reconfortante de ramen para cerrar la noche — un recuerdo que volverá cada vez que escuches “kanpai”.
No esperaba empezar la noche colándome por una cortina hacia lo que parecía el sótano de alguien, pero así es Sapporo. Nuestro guía, Yuki, solo sonrió y nos hizo pasar. El lugar olía a pescado a la parrilla y a algo dulce que no supe identificar. Todos ya iban por su primera copa. Intenté decir “kanpai” bien (Li se rió — parece que mi acento es imposible), y brindamos con algunos locales que claramente eran clientes de toda la vida.
Después de esa primera ronda salimos a Susukino — más ruidoso de lo que imaginaba, con neones por todos lados, pero sin llegar a saturar. Yuki nos señaló una tienda de fideos que le gusta para el ramen nocturno (me lo apunté mentalmente). La segunda izakaya estaba escondida tras un callejón de máquinas expendedoras; adentro todo era madera y techos bajos, cálido a pesar del frío afuera. Compartimos platos de cangrejo de Hokkaido y algo encurtido que al principio me hizo fruncir el ceño, pero terminé comiéndolo igual. La palabra clave aquí es “ruta de bares y comida en Sapporo” — aunque en realidad se sentía menos como un tour y más como que un primo te mostrara sus lugares favoritos.
Pasamos por el Parque Odori camino a la última parada — solo un vistazo a los árboles iluminados en la oscuridad, gente sentada en bancos a pesar del frío. En el bar final, Yuki nos pidió whisky de Hokkaido (todavía no sé si me gustó o no). Alguien contó una historia sobre festivales de nieve y terminamos riendo a carcajadas. Para entonces ya no miraba el reloj ni contaba cuántos sitios habíamos visitado. Después nos zampamos ramen en Ganso Sapporo Ramen Street — caldo salado, vapor en mis gafas. Aún recuerdo ese reflejo de neón en los charcos mientras volvíamos.
El tour incluye paradas en tres izakayas recomendadas por guías locales.
Incluye de 3 a 4 platos junto con 3 bebidas repartidos en las tres izakayas.
Sí, se pasa por el Parque Odori y Ganso Sapporo Ramen Street durante la noche.
Las opciones vegetarianas son limitadas, ya que la mayoría de los restaurantes japoneses no están totalmente preparados para vegetarianos.
Sí, cualquiera mayor de 20 años puede unirse; es en grupos pequeños, ideal para viajeros solos.
No incluye recogida en hoteles; el encuentro es en un punto designado en Sapporo.
Probarás favoritos locales como cerveza o whisky de Hokkaido; se incluyen tres bebidas.
Las cocinas no están bajo control de MagicalTrip, por lo que no se garantizan sustituciones o peticiones por alergias.
Tu noche incluye recorrer tres izakayas locales en Susukino con un guía experto, disfrutar de tres o cuatro platos regionales más tres bebidas, fotos de tu salida y muchas historias, para terminar con un parfait o el clásico ramen japonés en Ganso Sapporo Ramen Street.
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