Kyoto: Ruta nocturna por bares en Pontocho e izakaya con sake

Resumen

Noches en Kyoto: callejones, sabores izakaya y risas con sake entre locales

Descubre las callejuelas iluminadas por faroles de Kyoto con una guía local, saltando entre tres acogedores izakayas para cenar y beber — incluyendo catas de sake y yakitori clásico — mientras disfrutas risas y la brisa del río con nuevos amigos. Es relajado, animado y justo lo imprevisible para sentirse auténtico.

¿Cómo es la experiencia?

Quedamos con nuestra guía, Yuka, justo afuera de la estación Gion Shijo. Al principio estaba un poco nervioso (¿y si pedía algo raro sin querer?), pero ella solo sonrió y nos llevó por el callejón Pontocho. La calle parecía sacada de un cuento: faroles iluminando estrechos caminos de piedra, voces que se colaban por puertas corredizas. La primera parada fue un izakaya diminuto donde el dueño nos saludó con un gesto, pero se quedó concentrado en la parrilla. El yakitori salió humeante y delicioso; me quemé la lengua en el primer bocado porque no podía esperar.

En el segundo bar, todos nos soltamos — hasta el chico callado de Melbourne empezó a contar anécdotas. Probamos sake hecho en Kyoto en un bar de pie (sin sillas, así que te apoyas y charlas). Yuka nos explicó que cada sake tiene su “personalidad”; intenté describir la mía en japonés y la lié parda. Ella se rió tanto que casi derrama su copa. Hay algo especial en compartir comida y bebida con extraños que te hace sentir parte de algo, aunque sea por un rato.

En algún momento caminamos junto al río Kamogawa — el aire se sentía más fresco, con una brisa que traía olor a pescado a la parrilla desde algún lugar río arriba. Las luces de la ciudad se reflejaban en el agua en líneas doradas y temblorosas. Alguien nos tomó una foto a todos juntos; a veces aún recuerdo esa imagen cuando escucho cigarras por la noche. Terminamos en otro local escondido donde el chef apenas hablaba, pero sonreía cada vez que ponía un plato. No todos los sitios tenían menú en inglés, pero Yuka se encargó de todo (incluso encontró opciones veganas para mi amiga). Después de un rato, no parecía un tour, sino que nos hubieran invitado a salir alguien que conoce los mejores rincones.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Ruta nocturna de bares en Kyoto

• Encuentro en estación Gion Shijo
• Visita a izakaya en la calle Pontocho
• Recorrido por 3 bares en Pontocho o Kiyamachi
• Disfruta yakitori, sashimi y cerveza de barril
• Prueba sake de Kyoto en bar de pie
• Paseo junto al río Kamogawa

Preguntas frecuentes

¿Cuántos bares se visitan en este tour nocturno por bares en Kyoto?

El tour incluye paradas en tres izakayas o bares locales en las zonas de Pontocho o Kiyamachi.

¿Las bebidas están incluidas en el tour nocturno de bares en Kyoto?

Sí, la reserva incluye entre 3 y 4 bebidas a elegir de las opciones disponibles durante el tour.

¿Se ofrece comida en esta experiencia izakaya en Kyoto?

Recibirás entre 3 y 4 platos (suficientes para cenar), con algunas opciones vegetarianas según el lugar.

¿Dónde comienza el tour nocturno de bares en Kyoto?

El grupo se reúne en la estación Gion Shijo en Kyoto antes de dirigirse juntos al callejón Pontocho.

¿Pueden unirse veganos o vegetarianos a este tour gastronómico nocturno en Kyoto?

Las opciones vegetarianas son limitadas pero posibles; las veganas pueden ser muy escasas según el menú de cada izakaya.

¿Este tour es apto para viajeros solos?

Sí, los viajeros solos pueden unirse — el grupo pequeño facilita conocer gente mientras disfrutas comida y bebida.

¿El tour incluye cata de sake en Kyoto?

Sí, una de las paradas suele ser un bar de pie donde se sirve sake local de Kyoto como parte de las bebidas incluidas.

Qué incluye

Tu noche incluye encuentro en la estación Gion Shijo y salida con tu guía a tres izakayas locales alrededor de Pontocho y Kiyamachi. Tendrás 3-4 bebidas del menú (incluyendo sake o cerveza), más 3-4 platos para compartir — suficiente para cenar — y fotos durante el recorrido para que no tengas que preocuparte por capturar cada momento, antes de seguir disfrutando la noche en Kyoto a tu ritmo.