Recorrerás los mercados y charcuterías familiares de Sorrento, probarás ñoquis frescos y mozzarella de búfala, pasearás bajo limoneros para una cata de limoncello y compartirás risas con locales. Prepárate para pequeñas sorpresas — como esa vista sobre la bahía de Nápoles — que duran más que cualquier postre.
No esperaba reírme tanto por la mozzarella. Nuestro guía, Marco, nos hizo probar estas pequeñas bolas cremosas en una charcutería familiar cerca de la Piazza Tasso — sonreía mientras nos explicaba la diferencia entre la “auténtica” y lo que suelen comprar los turistas. Te juro que se olía la sal y la leche en el aire. Había una señora mayor tras el mostrador que me guiñó un ojo cuando dudé con los embutidos (no soy fan del salami), y de todos modos me cortó un trozo. Estaba salado, con un toque picante, y la verdad mejor de lo que esperaba.
Caminar por las calles antiguas de Sorrento se sentía como descubrir un secreto. Marco señalaba tiendas de lino escondidas detrás de macetas y nos contó por qué aquí todos gesticulan tanto — parece que no es solo para llamar la atención. Paramos a comer ñoquis en una trattoria diminuta (de esas que pasarías de largo si no supieras), y recuerdo que la salsa era sencilla pero perfecta. En un momento, una Vespa pasó a nuestro lado con una cesta llena de limones atada atrás, y todos nos reímos porque justo íbamos rumbo al huerto de limones.
El huerto — I Giardini di Cataldo — olía a la vez a fresco y dulce, aunque había llovido antes y todo estaba un poco húmedo. Nos metimos bajo ramas cargadas de fruta mientras Marco nos contaba cómo hacen el limoncello aquí (intenté decir “grazie” bien; Marco solo negó con la cabeza sonriendo). La cata fue más fuerte de lo que esperaba — casi como un jarabe pero con un toque vibrante. También hubo un momento tranquilo donde miramos hacia el Vesubio desde la Villa Comunale di Sorrento, con el mar reflejando los últimos rayos de sol. No estaba planeado, pero se quedó grabado en mí.
El recorrido es de unos 2.5 km a un ritmo tranquilo con paradas para degustar y almorzar.
Sí, visitarás un huerto de limones y una fábrica para probar limoncello durante el tour.
Hay opciones vegetarianas si las pides al reservar; no se pueden atender dietas veganas.
Sí, las degustaciones son abundantes y suman un almuerzo completo con especialidades locales.
El punto de encuentro es en el centro de Sorrento, en la Piazza Tasso; revisa tu voucher para detalles.
No, no hay recogida; te encontrarás con el guía en el lugar indicado en Sorrento.
El tour se realiza con cualquier clima, excepto el paseo por el huerto de limones, que puede cancelarse si llueve mucho.
Tu día incluye todas las degustaciones: mozzarella de búfala, paninis, embutidos, pasteles, helado, además de bebidas como vino o cerveza local y limoncello en I Giardini di Cataldo. Un guía local te llevará por el centro histórico de Sorrento con paradas para consejos de compras y fotos con vistas al Vesubio; el almuerzo está incluido antes de regresar al pueblo.
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