Costa Amalfitana Tramonti: Cata de Vinos y Paseo por Viñedos

Resumen

Paseo Guiado por Viñedos de Tramonti y Maridaje de Vinos DOC

Recorrerás viñedos centenarios de Tramonti, catarás vinos DOC en una bodega del siglo XVII y disfrutarás quesos frescos y panzanella, todo acompañado por un guía local que comparte historias auténticas.

¿Cómo es la experiencia?

La luz del sol se colaba entre los viejos castaños mientras caminábamos por los viñedos de Tramonti. El aire traía un suave aroma a hierbas silvestres—quizá orégano o tomillo, difícil de distinguir. Nuestro guía, Antonio, señalaba los troncos retorcidos de vides que han resistido siglos, algunas más antiguas que cualquier edificio de mi ciudad natal. Nos contó cómo estas vides prefiloxéricas son una rareza, especialmente en la Costa Amalfitana. Recuerdo rozar una hoja y sentir el fresco rocío de la mañana aún pegado.

Dentro de la masseria se escuchaban risas que venían de la cocina. La bodega parecía transportarte a otro siglo—paredes de piedra, barriles antiguos apilados con cuidado, y un ligero frío que me alegró haber traído una chaqueta ligera. Probamos tres vinos DOC diferentes de Tramonti, cada copa acompañada de una historia sobre las familias Bove, D’Avino y Giordano, que llevan generaciones cultivando estas tierras. La panzanella era sencilla pero perfecta: pan crujiente empapado justo lo necesario con jugo de tomate, albahaca recién cortada y mozzarella tan fresca que crujía al cortarla. También había lonchas de embutidos y quesos que maridaban con los vinos mejor de lo que esperaba.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Cata de Vinos en Tenuta San Francesco

• Visita a viñedos históricos prefiloxéricos
• Recorrido por la bodega del siglo XVII en la masseria del siglo XVIII
• Cata de 3 vinos DOC de la Costa Amalfitana - Tramonti
• Disfruta panzanella con mozzarella fresca, ricotta, quesos y embutidos

Preguntas frecuentes

¿A qué hora empieza la cata de vinos?

La cata comienza a las 11:30 am con un paseo guiado por los viñedos antes de entrar a la bodega para el maridaje de vinos y comida.

¿Hay opciones vegetarianas durante la cata?

El maridaje principal incluye panzanella (ensalada de pan), mozzarella fresca, ricotta y quesos. Si tienes necesidades dietéticas, avísanos con antelación para intentar adaptarnos.

¿Este tour es apto para niños o bebés?

Sí, los niños son bienvenidos. Los bebés deben ir en el regazo de un adulto durante la actividad.

¿Cómo llego a Tenuta San Francesco en transporte público?

Hay opciones de transporte público cercanas. Podemos darte indicaciones o consejos según dónde te alojes.

Qué incluye

Esta experiencia incluye un recorrido guiado por viñedos con un experto local, cata de tres vinos DOC de Tramonti y una generosa selección de productos típicos como panzanella, mozzarella fresca, ricotta, quesos curados y embutidos. Se admiten animales de servicio y es accesible en transporte público.