Pedalea en e-bike desde Nice hacia la calma de los viñedos, acompañado por un local que conoce cada curva del camino. Conoce a un enólogo apasionado, prueba vinos orgánicos donde se producen y comparte un picnic sencillo bajo higueras con vistas al mar. No es solo sobre notas de cata, sino risas, historias y pan calentito por el sol.
Lo primero que noté fue la sal en el aire, aún fresca desde la Promenade des Anglais, cuando conocimos a nuestro guía, Luc, que parecía haber recorrido estas colinas desde niño. Me enredé con las correas del casco (¿por qué siempre se enredan?), pero Luc sonrió y me ayudó. Las e-bikes pesaban más de lo que esperaba, pero al empezar a rodar por los caminos secundarios de Nice, todo eran olivos y ese suave zumbido de las ruedas sobre el asfalto tibio. La ciudad quedó atrás más rápido de lo que pensé: un minuto tráfico, al siguiente, viñedos.
Hubo un tramo donde la cuesta era tan empinada que pensé “imposible”, pero entonces la batería entró en acción y, la verdad, se sintió como hacer trampa de la mejor manera. Pasamos junto a casas de campo de piedra con contraventanas entreabiertas y perros ladrando a lo lejos. Al llegar al viñedo, Jean, el enólogo, nos saludó con las manos manchadas de púrpura. Hablaba de las variedades de uva con un orgullo tranquilo; intenté repetir “rolle” y se rió (seguro lo dije mal). El aire olía a tomillo y hojas aplastadas. Caminamos entre filas de vides más viejas que muchas casas en casa.
La cata fue bajo una higuera que dejaba caer sus frutos pegajosos sobre la manta del picnic. El pan sabía mejor después de tanto pedalear (o quizá es que estar al aire libre siempre mejora el sabor), y Jean nos sirvió su mezcla favorita mientras contaba historias de su abuelo escondiendo botellas durante la guerra. Hubo un momento en que todos nos quedamos en silencio mirando al mar, un silencio que no se encuentra en las ciudades. A veces aún recuerdo esa vista.
El tour comienza cerca de la Promenade des Anglais en Nice y dura varias horas, incluyendo paradas en un viñedo familiar para la cata y un picnic antes de regresar.
Sí, la cata de vinos en un viñedo orgánico familiar está incluida en esta excursión desde Nice.
Debes sentirte cómodo pedaleando en carreteras abiertas con subidas y bajadas; se recomienda una condición física moderada, pero las e-bikes ayudan en las cuestas.
La edad mínima es 15 años; menores de 18 no podrán probar vino durante la cata.
Incluye un picnic sencillo bajo higueras durante la visita al viñedo.
Sí, se proporcionan cascos junto con la bicicleta eléctrica.
No incluye recogida en hotel; el punto de encuentro es cerca de la Promenade des Anglais en el centro de Nice.
Tu día incluye alquiler de e-bike y casco, guía local experto durante el recorrido desde Nice hasta los viñedos, parada para cata en una bodega familiar con tiempo para charlar con el enólogo, y un picnic relajado bajo higueras antes de regresar juntos a la ciudad.
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