Únete a un grupo pequeño para una excursión de un día desde Bordeaux a Graves y Saint-Emilion, con catas de vinos tintos y blancos en tres châteaux con anfitriones locales. Disfruta de un almuerzo picnic entre viñas (con vino incluido), pasea por las calles medievales de Saint-Emilion y escucha las historias de tu guía. Volverás con nuevos sabores y recuerdos que durarán más de lo esperado.
Casi pierdo la minivan porque me paré a tomar un café — típico. Pero nuestra guía, Camille, solo sonrió y me hizo señas desde la Oficina de Turismo de Bordeaux. Éramos pocos, ¿siete? Se sentía como un reencuentro con amigos que aún no conoces. Condujimos entre filas de viñas tan ordenadas que parecían de mentira, con la luz del sol colándose por la ventana. Camille empezó a contar historias sobre los vinos de Graves — creía que conocía los tintos de Bordeaux, pero sus relatos sobre familias y el suelo lo hicieron todo mucho más cercano.
La primera cata fue en un château de paredes claras y un perro dormido en la puerta. Aún recuerdo el olor dentro: mezcla de aire fresco de bodega y algo terroso, tal vez barricas de roble. Probamos tintos y blancos (me gustó el blanco más de lo que esperaba). Alguien preguntó por el “terroir” y el enólogo nos llevó afuera para mostrarnos la grava en su mano. Había pequeñas flores silvestres por todos lados. Luego llegó el almuerzo: una mesa de picnic justo entre las vides, con lonchas de saucisson y quesos con un sabor más intenso que los que compro en casa. El sol calentaba mis brazos. En un momento alguien dejó caer su copa y todos nos reímos — hasta el enólogo se unió.
Saint-Emilion estaba más concurrido de lo que imaginaba, pero sus calles de piedra antigua mantenían un silencio especial. Camille nos guió por callejones tan estrechos que podías tocar ambos lados al mismo tiempo (yo lo hice). Señaló una ventana de panadería donde los locales compraban canelés — esos pequeños pasteles de caramelo. El último château en Pomerol tenía otro aire: más tranquilo, casi formal, pero nuestra anfitriona sirvió generosamente y nos contó cómo su familia lleva generaciones haciendo vino. Para entonces mis notas eran más garabatos y manchas de vino.
Sigo pensando en ese momento del almuerzo cuando todos nos quedamos en silencio por un segundo — solo el canto de los pájaros, la brisa entre las vides, alguien sirviendo más vino. No sé por qué me quedó tan grabado. Quizá es esa sensación de estar en un lugar muy antiguo pero a la vez completamente vivo. En fin, si buscas un tour de vinos en Bordeaux que se sienta auténtico (y con recogida incluida y mucho para probar), este es el indicado.
Este tour incluye visitas a tres bodegas diferentes en las regiones de Graves, Pomerol o Saint-Emilion.
Sí, se ofrece un almuerzo tipo picnic gourmet en un viñedo con charcutería local, queso y vino.
El tour sale desde la Oficina de Turismo de Bordeaux, en 12 cours du 30 Juillet.
Hay opciones vegetarianas y sin gluten si se solicitan con 72 horas de antelación; las opciones veganas no están garantizadas.
Sí, el transporte se realiza en minivan con aire acondicionado durante todo el día.
La experiencia dura casi todo el día, incluyendo los traslados entre viñedos y el regreso al centro de Bordeaux.
No, lamentablemente Saint-Emilion no es accesible en silla de ruedas debido a su trazado medieval; pueden ofrecerse alternativas bajo petición.
Tu día incluye recogida en el centro de Bordeaux en la Oficina de Turismo, transporte cómodo en minivan entre las tres bodegas en las regiones de Graves y Saint-Emilion, hasta diez catas de vinos tintos y blancos con personal local, además de un almuerzo picnic gourmet entre las filas de viñas — con charcutería regional o opciones vegetarianas si se requieren — y muchas historias de tu guía en inglés antes de volver a la ciudad por la tarde.
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