Avignon: Tour de vino en Châteauneuf-du-Pape y Gigondas en grupo pequeño

Resumen

Cata de vinos en Châteauneuf-du-Pape con relatos locales desde Avignon

Comienza el día dejando Avignon atrás para recorrer viñedos y plazas en Gigondas y Châteauneuf-du-Pape. Prueba vinos de Côtes du Rhône con un guía local que comparte historias que no encontrarás en ningún folleto. Risas con nombres franceses difíciles, tintos terrosos servidos por los propios enólogos y momentos de calma entre piedras calentadas por el sol, para llevarte mucho más que solo un buen recuerdo.

¿Cómo es la experiencia?

Salimos de Avignon en una minivan que olía ligeramente a lavanda (o tal vez era mi pañuelo), y me di cuenta de que no tenía ni idea de qué esperar en un “tour de vino en grupo pequeño”. Nuestra guía, Camille, saludaba a todos mientras cruzábamos las calles estrechas; parecía conocer a medio pueblo. Primera parada: Gigondas. El nombre sonaba casi como un ritmo cuando Camille lo pronunciaba. Nos contó que los romanos lo llamaban Jucunditas, que significa “entregarse a la alegría”. Y eso fue justo lo que sentí con el primer sorbo: a la vez terroso y vibrante, si es que eso tiene sentido. Había viejos jugando a las cartas fuera de un café y el olor a pan recién horneado flotaba cerca.

El camino hacia Châteauneuf-du-Pape estaba lleno de colinas suaves y esas piedras enormes que cubren los campos—Camille las llamó “galets roulés”. Nos explicó cómo esas piedras absorben el sol y mantienen las viñas calentitas por la noche. Intenté imaginarlo, pero sobre todo noté el silencio que se apoderaba del lugar, salvo por las risas del grupo intentando pronunciar “Châteauneuf-du-Pape” sin equivocarse (spoiler: yo no lo conseguí). La cata fue… bueno, todavía pienso en uno de esos tintos. Profundo, con un toque picante quizá. El enólogo servía con un pequeño gesto, como si ya hubiera visto todas las reacciones posibles.

No esperaba aprender tanto sobre variedades de uva o por qué algunas botellas llevan el escudo papal en relieve—todo está ligado a la historia aquí. Pero Camille mantuvo el ambiente ligero; bromeó diciendo que después de dos catas ya nadie se preocupa por el tipo de suelo. Quizá sea verdad. Entre paradas nos dieron agua embotellada (muy necesaria), y no hubo prisa en ningún momento. En un momento me quedé afuera solo escuchando—el viento entre las viñas, la radio de alguien a lo lejos. Perfecto a su manera.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour de vino en Gigondas y Châteauneuf-du-Pape

• Viaje de Avignon a Gigondas
• Conoce la historia vitivinícola de Gigondas
• Visita la región vinícola de Châteauneuf-du-Pape
• Descubre detalles sobre suelos y variedades de uva
• Prueba vinos de Côtes du Rhône

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour de vino en grupo pequeño desde Avignon?

Es un tour de medio día que sale desde Avignon.

¿Qué pueblos se visitan durante el tour de vino?

El tour incluye Gigondas y Châteauneuf-du-Pape.

¿Incluye cata de vinos este tour de un día?

Sí, se realizan catas profesionales en cada parada.

¿El tour incluye transporte?

Sí, se ofrece transporte en minivan con aire acondicionado.

¿Se permiten niños en este tour?

Los niños pueden participar si van acompañados de un adulto; la edad mínima para beber es 18 años.

¿Incluye recogida este tour de vino en Châteauneuf-du-Pape?

El tour incluye recogida en Avignon; consulta los detalles al reservar.

¿Se permiten animales de servicio en este tour de vino en grupo pequeño?

Sí, se permiten animales de servicio.

¿Qué idiomas habla el guía?

El guía habla francés e inglés durante el tour.

Qué incluye

Tu día incluye transporte en minivan con aire acondicionado y un guía amable, catas profesionales en Gigondas y Châteauneuf-du-Pape, además de agua embotellada para que recuerdes todo lo que aprendiste y probaste.