Philadelphia: Tour a pie de calle de donas y Reading Terminal Market

Resumen

Paradas dulces desde Center City hasta Reading Market con donas, mochi y pretzels suaves

Seguirás tu olfato (y apetito) por las mejores donas de Philadelphia, probarás donas mochi cerca de Center City, picarás pretzels suaves salados en el camino y terminarás en Reading Terminal Market con donas rellenas clásicas —y churros si es domingo. Ríe, escucha historias locales y descubre más de un sabor favorito nuevo.

¿Cómo es la experiencia?

Creía saber cómo sería un tour de donas: solo azúcar y caminar, ¿no? Pero al empezar en Federal Donuts en Center City, me di cuenta de que estaba equivocado. Primero llegó el aroma, cálido a canela y con un toque casi floral (¿cardamomo tal vez?). Nuestro guía, Sam, ya charlaba con el chico del mostrador sobre la especialidad del día. Nos entregó unas donas calientes que se derretían al tocarlas. Alguien del grupo dejó caer la suya y Sam solo se rió: “pasa todas las semanas”. Hay algo lindo en no tomarse todo tan en serio.

Salimos a la calle, pasando edificios de ladrillo antiguo y gente apresurada en su hora de almuerzo. En Mochinut probé por primera vez una dona de mochi con matcha —una textura masticable que sorprende, con un glaseado nada empalagoso. Sam nos explicó cómo la harina de mochi cambia la textura, algo en lo que nunca había pensado. También nos contó cómo la escena gastronómica de Philly siempre mezcla cosas: pretzels junto a sushi y donas. Y de repente estábamos mordiendo pretzels suaves de un vendedor callejero (de esos que hay que romper con las manos), lo suficientemente salados para equilibrar tanto dulce.

La última parada fue Reading Terminal Market. Ahí adentro es un bullicio: voces rebotando en las paredes de azulejos, aromas de masa frita y café peleando por llamar la atención. En Beiler’s Donuts había fila, pero a nadie le importaba; podías ver cómo rellenaban las donas justo detrás del vidrio. Elegí una rellena de manzana porque la mujer delante de mí dijo que era su favorita (me guiñó un ojo como si compartiéramos un secreto). Si es domingo, también hay churros en El Merkury —todavía recuerdo el azúcar con canela en mis dedos.

Sinceramente, no esperaba sentirme tan lleno ni tan... ¿feliz? Quizá eso pasa cuando pasas dos horas comiendo donas con desconocidos que al final terminan sintiéndose como amigos.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour de dulces y sabores salados en Philadelphia

• Comienza en Federal Donuts
• Recorrido por City Center con datos curiosos
• Prueba donas estilo mochi en Mochinut
• Visita Reading Terminal Market
• Disfruta la parada final de donas
• Parada opcional de churros en El Merkury (solo domingos)

Preguntas frecuentes

¿Dónde empieza el tour de donas en Philadelphia?

El tour comienza cerca de Center City, en Federal Donuts.

¿Incluye degustaciones de comida este tour a pie?

Sí, durante todo el recorrido hay degustaciones incluidas.

¿Está Reading Terminal Market incluido en este tour de donas?

Sí, Reading Terminal Market es una de las paradas principales del tour.

¿Se prueban solo dulces o también algo salado?

También probarás un pretzel suave clásico de Philadelphia durante el tour.

¿Es accesible para sillas de ruedas este tour de donas en Philadelphia?

Sí, el tour es accesible para personas en silla de ruedas.

¿Sirven donas mochi en este tour?

Sí, visitarás Mochinut para probar donas mochi al estilo japonés con sabores únicos.

¿Puedo ir con cochecito o carriola?

Sí, bebés y niños pequeños pueden ir en cochecito o carriola durante el tour.

¿Se permiten animales de servicio en este tour gastronómico a pie?

Sí, los animales de servicio están permitidos en este tour a pie.

Qué incluye

Tu día incluye caminatas guiadas entre paradas en el centro de Philadelphia con todas las degustaciones cubiertas: desde donas recién hechas y calientes en Federal Donuts, donas mochi masticables en Mochinut, hasta los clásicos artesanales de Beiler’s dentro de Reading Terminal Market. También probarás un pretzel suave en el camino; si es domingo, habrá churros. Todo acompañado por un guía local que comparte historias mientras avanzas.