Fredericksburg: Tour de bodegas boutique con comida y recogida incluida

Resumen

Degustaciones en Texas Hill Country con almuerzo gourmet y paradas privadas

Únete a un grupo pequeño para un recorrido por las bodegas boutique de Texas Hill Country cerca de Fredericksburg, probando vinos únicos y compartiendo historias con apasionados productores. Disfruta un almuerzo preparado por un chef al aire libre y relájate con la recogida en hotel incluida. Risas, sabores nuevos y momentos de calma entre viñas — aquí no se busca la perfección, sino sentirte parte de todo.

¿Cómo es la experiencia?

Subimos a la van justo después de las 10, aún medio dormidos por la barbacoa de la noche anterior, pero con ganas de descubrir cómo sabe realmente el vino texano. Nuestro guía, Mark, nos saludó por nuestro nombre — tenía esa forma de hablar tan natural, como si nos conociéramos de toda la vida. El camino fuera de Fredericksburg ya era un espectáculo: flores silvestres a los lados, el sol cada vez más fuerte, y de repente esas colinas onduladas de las que todos hablan. Notaba cómo el aire tenía un aroma dulce, tal vez a salvia silvestre o simplemente la promesa de todo el vino que nos esperaba.

La primera parada fue en una bodega familiar que yo no conocía (Mark nos contó que cambian las bodegas en cada tour). Nos sentamos bajo unos robles viejos mientras la dueña nos servía un Viognier que sabía casi a durazno. Ella nos contó historias sobre la tierra y lo impredecible que es el clima en Texas — el año pasado una granizada arrasó con la mitad de su cosecha. Todos nos reímos cuando intenté pronunciar “Tempranillo” (Li también se rió — y con razón). El ambiente era relajado, sin presiones para comprar, solo gente que ama lo que hace.

El almuerzo llegó en unas cajas muy bien preparadas — nada de lo que esperaba. Mi ensalada de pollo tenía un aderezo ácido que combinaba raro pero bien con un rosado seco. Comimos afuera en la siguiente bodega, viendo a un par de perros correr entre las mesas de picnic. Ya hacía bastante calor, pero a nadie parecía importarle. Mark mantenía nuestras botellas de agua llenas y nos señalaba dónde se podían ver campos de lavanda a lo lejos si entrecerrabas los ojos. No sé si era el vino o simplemente alejarse del ruido de la ciudad, pero todo parecía ir más despacio, y para bien.

La última parada fue más tranquila — menos gente, más tiempo para pasear entre las hileras de viñas y escuchar el zumbido de las cigarras. Uno de los enólogos nos dejó probar algo directo del barril (no siempre lo ofrecen, nos dijo). Tenía un sabor más crudo — menos pulido que lo que habíamos probado antes, pero más auténtico. Difícil de explicar. De regreso a Fredericksburg, la mayoría se quedó dormida o mirando esas colinas infinitas. Todavía recuerdo cómo la luz del sol se colaba entre las viñas al partir; hay algo en la luz texana que se queda contigo más tiempo del que imaginas.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour de bodegas boutique en Fredericksburg

• Llegada al punto de encuentro a las 10:15 AM
• Recogida de los participantes en hoteles
• Visita y degustación en la primera bodega boutique
• Visita y degustación en la segunda bodega boutique
• Almuerzo en caja preparado por chef o parada en restaurante local
• Visita y degustación en la tercera bodega boutique

Preguntas frecuentes

¿Cuántas bodegas se visitan en este tour de vinos en Fredericksburg?

El tour incluye visitas a tres bodegas boutique en Texas Hill Country.

¿Está incluido el almuerzo en el tour de bodegas?

Sí, el tour incluye un almuerzo preparado por un chef en caja o en un restaurante local.

¿Incluye recogida en hotel en Fredericksburg?

Sí, se ofrece recogida en hoteles o Airbnbs locales si se selecciona al reservar.

¿Puedo reservar este tour de vinos de forma privada para mi grupo?

Sí, hay tours privados disponibles para grupos de seis o más personas cualquier día de la semana.

¿Las tarifas de degustación están incluidas en el precio?

Las tarifas de degustación en cada bodega están incluidas en el precio del tour.

¿A qué hora comienza el tour?

El punto de encuentro es a las 10:15 AM; la recogida en hoteles empieza unos 45 minutos antes.

¿Se proporciona agua embotellada durante el tour?

Sí, se ofrece agua embotellada para todos los participantes durante todo el día.

¿Se adaptan las opciones de almuerzo a restricciones dietéticas?

Antes del tour te contactarán para elegir menú o informar sobre necesidades especiales; es necesario proporcionar un teléfono válido.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en hoteles o Airbnbs de Fredericksburg si lo eliges al reservar, todas las degustaciones en tres bodegas boutique de Texas Hill Country, agua embotellada durante todo el recorrido y un almuerzo preparado por un chef o parada en restaurante local especialmente organizado para tu grupo antes de regresar por la tarde.