Recorre el centro de Filadelfia con un guía local, probando cheesesteaks auténticos y pretzels recién horneados. Disfruta del clásico tomato pie y termina con dulces en Reading Terminal Market, mientras escuchas historias que solo los locales conocen. No es solo una comida; es sentirte parte de la ciudad por una tarde.
Lo primero que noté fue el aroma cerca del Ayuntamiento: una mezcla de pan recién horneado y algo frito que flotaba en el aire antes incluso de empezar nuestro tour Flavors of Philly. Nuestro guía, Mike, tenía esa habilidad de contar historias sobre la historia de Filadelfia con chistes (algunos un poco cursis, pero se notaba que amaba su trabajo). Señaló la estatua en lo alto del Ayuntamiento y de repente estábamos entrando en una pizzería familiar para probar tomato pie. Nunca lo había probado antes: se sirve a temperatura ambiente, con la salsa por encima y sin queso. ¿La verdad? Mucho mejor de lo que esperaba. La masa era masticable y reconfortante. Mike nos contó que aquí el tomato pie casi es un grupo alimenticio aparte.
Recorrimos calles estrechas donde la gente realmente dice “youse” (pensé que eso solo pasaba en las películas), y paramos en una panadería diminuta para probar pretzels suaves. Nos los dieron aún calientes, no brillantes como los de los estadios, solo ligeramente salados y más suaves de lo que imaginaba. Hubo un momento de silencio mientras todos masticaban, excepto un chico que intentó decir “water ice” como un local y fue objeto de bromas por parte de su amigo. Fue como entrar en un chiste interno.
Por supuesto, no podía faltar el cheesesteak — con queso whiz si querías (yo sí). El pan marcaba la diferencia: crujiente por fuera, esponjoso por dentro. Hablamos de los lugares que los locales recomiendan (cada quien tiene su favorito), pero honestamente, después del primer bocado no me interesaba discutir. La última parada fue Reading Terminal Market, un lugar bullicioso en el mejor sentido: ruido, risas y aromas por todos lados. Terminamos con dos postres; uno era pegajoso y dulce, pero no recuerdo el nombre porque me distraje viendo a una pareja mayor compartir el suyo justo a nuestro lado.
Me fui lleno, pero también agradecido por lo sencillo y auténtico de todo — nada pretencioso ni complicado, solo comida que realmente significa algo aquí. Incluso ahora, cuando huelo cebollas fritas o veo un carrito de pretzels en otro lugar, me acuerdo de ese día.
Incluye cheesesteaks (con queso whiz y papas fritas), tomato pie, pretzels suaves y dos postres en Reading Terminal Market.
Sí, la comida está incluida junto con snacks y agua embotellada durante el tour.
No se especifica la duración exacta, pero considera tiempo suficiente para cinco paradas caminando por el centro de Filadelfia.
Sí, hay opciones vegetarianas si las pides al hacer la reserva.
Sí, todas las áreas y el transporte son accesibles para sillas de ruedas.
Sí, se degustan dos postres dentro de Reading Terminal Market como parte de la experiencia.
El tour es apto para todas las edades, aunque no está pensado para niños menores de 5 años; los niños de 0 a 2 años entran gratis pero no reciben comida a menos que compres un ticket para ellos.
Tu día incluye un recorrido a pie por el centro de Filadelfia con paradas para probar cheesesteaks clásicos (y papas con queso whiz si te atreves), rebanadas de tomato pie en una pizzería local, pretzels suaves y calientes de una panadería del barrio, además de dos postres dentro de Reading Terminal Market — todo cubierto como tu almuerzo junto con agua embotellada y muchas historias de tu guía local.
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