Recorre Denver con un guía local, prueba whiskies irlandeses en el pub más antiguo, degusta bourbons exclusivos en Seven Grand y termina con destilados artesanales en la destilería Mile High Spirits. Risas, sabores nuevos y historias para contar—todo con catas incluidas.
“¿En serio Denver se fundó gracias a un barril de whiskey?” Así empezó nuestro guía en Nallen’s Irish Pub, un lugar que parecía la sala de estar de alguien—si esa sala oliera a madera pulida y libros antiguos. Probamos una selección de whiskies irlandeses (todavía no logro pronunciar bien “Redbreast”) y escuchamos relatos de los días más alocados de la ciudad. El barman asentía en silencio, sirviendo justo la medida perfecta. De fondo se oía el suave tintinear de las copas, y noté que aquí todos parecían conocerse.
Después nos perdimos por Dairy Block—la verdad, nunca había prestado atención a esta zona de Denver—y llegamos a Seven Grand. Tienen una pared repleta de botellas, cientos de ellas. Nuestro guía eligió un par para nosotros (uno ahumado cuyo nombre no recuerdo) y nos explicó cómo la altitud afecta todo el proceso de destilación. Hubo un momento en que alguien de otro grupo quiso adivinar qué whiskey era solo por el olor—no acertó, pero nos reímos todos igual. El ambiente era animado pero sin prisas.
La última parada fue Mile High Spirits. Es enorme por dentro—unos 5,000 pies cuadrados o algo así—y puedes ver dónde hacen todo. Probamos sus destilados directamente de la fuente; no sé si fue la altitud o la buena compañía, pero ese último trago se sintió especial. El guía nos mostró detalles detrás de cámaras (los barriles son más grandes de lo que imaginas) y había un aroma dulce y a grano por todos lados. Para entonces mis notas ya estaban hechas un lío, pero a nadie le importó. Sigo recordando esa primera copa en Nallen’s cada vez que paso por ahí de camino a casa.
El tour de whiskey dura aproximadamente 3 horas.
Incluye todas las catas de whiskey, entradas, impuestos y un guía local.
El tour comienza en Nallen's Irish Pub en el centro de Denver.
No, no incluye recogida; hay opciones de transporte público cerca.
No se incluyen comidas; solo catas de whiskey en cada parada.
El tour visita tres paradas: Nallen's Irish Pub, Seven Grand y Mile High Spirits.
El tour implica caminar unos 2.5 km; puede no ser adecuado para quienes tienen problemas de movilidad.
Sí, se requiere una identificación válida; Colorado no acepta IDs verticales.
Tu tarde incluye catas guiadas en Nallen's Irish Pub, Seven Grand y Mile High Spirits—con todas las muestras, impuestos y tasas incluidos. Un guía local experto te lleva a pie por el centro de Denver en grupo pequeño para que no te pierdas ni una historia ni un sorbo antes de seguir tu aventura por tu cuenta.
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