Cincinnati: Tour gastronómico en Over the Rhine con sabores auténticos

Resumen

Recorre Over the Rhine en Cincinnati y déjate sorprender por sus sabores y relatos

Camina por el barrio Over the Rhine de Cincinnati con un guía local, probando desde bollos al vapor BBQ hasta baklava libanés en cinco paradas. Descubre historias curiosas detrás de murales y edificios antiguos, ríe con tacos y macarons, y recibe consejos para moverte en tranvía por tu cuenta. No es solo comida, es gente, historia y sorpresas en cada paso.

¿Cómo es la experiencia?

“¿Sabían que esto antes era un cementerio?”, nos contó Jen, nuestra guía, mientras estábamos bajo los grandes árboles de Washington Park. Casi se me cae el bubble tea — no era lo que esperaba escuchar al empezar un tour de comida. El parque estaba lleno de niños persiguiéndose cerca de las fuentes, y detrás de nosotros un perro ladraba sin motivo. Apenas nos conocíamos, pero Jen ya parecía alguien a quien le puedes preguntar todo sobre Cincinnati — señaló un mural enfrente, nos contó qué edificios están embrujados (aún me da escalofríos recordarlo) y logró que la historia sonara como chisme de barrio.

Nos perdimos por las calles de ladrillo de Over the Rhine, pasando por tiendas donde la gente nos saludaba con la cabeza o una mano desde adentro. La primera parada fue un lugar pequeño con bollos al vapor — estilo hawaiano, suaves como almohadas, rellenos de cerdo ahumado que me dejó los dedos pegajosos. Intenté pronunciar “okonomiyaki” en el siguiente sitio; Li se rió y me ayudó (seguro lo dije fatal). Cada lugar tenía su propia esencia: tacos mexicanos con salsa vibrante, luego una empanada argentina que se deshacía al morderla. Los aromas cambiaban en cada cuadra — pan dulce un momento, cebollas a la parrilla al siguiente.

No esperaba terminar en un moderno beer garden compartiendo pretzels alemanes con desconocidos que ya no se sentían tan extraños. Jen nos dio mapas del tranvía (“por si quieren seguir explorando después — créanme, querrán”), y señaló otro mural que no había visto antes. Llovió cinco minutos y a nadie le importó; nos refugiamos bajo un toldo y seguimos charlando sobre cuál plato nos había gustado más. La verdad, todavía pienso en ese macaron francés — de pistacho, por si tienen curiosidad.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Explora Over the Rhine y su comida étnica

• Comienza el tour en Washington Park
• Visita el Cincinnati Music Hall
• Pasea por el barrio étnico
• Camina por Central Parkway
• Admira los murales al aire libre
• Recibe mapa y consejos del tranvía

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour gastronómico étnico en Cincinnati?

El tour dura unas 3 horas e incluye entre 45 y 60 minutos de caminata.

¿Dónde comienza el tour de comida en Over the Rhine?

El recorrido empieza en Washington Park, en el barrio Over-the-Rhine de Cincinnati.

¿Hay opciones vegetarianas en este tour de comida?

Sí, se pueden solicitar opciones vegetarianas al hacer la reserva.

¿Pueden atender alergias a gluten o frutos secos?

No, lamentablemente no se pueden adaptar a restricciones como alergias a frutos secos o dietas sin gluten.

¿Este tour étnico es apto para niños?

Sí, pueden participar bebés y niños pequeños; los cochecitos son bienvenidos.

¿Qué tipos de comida incluye el tour gastronómico en Cincinnati?

Incluye bollos al vapor BBQ, bubble tea, okonomiyaki, tacos, pitas libanesas, macarons franceses y más.

¿El tour se realiza con mal tiempo?

Sí, funciona con lluvia o sol — solo hay que vestirse según el clima.

¿Hay transporte público cerca para después del tour?

Sí, hay opciones de transporte público, incluyendo el tranvía gratuito de Cincinnati.

Qué incluye

Tu tarde incluye degustaciones en cinco restaurantes locales — piensa en bollos al vapor BBQ, bubble tea o macarons — además de un guía profesional que te contará historias durante el recorrido. También recibirás consejos para usar la red gratuita de tranvías de Cincinnati y seguir explorando después de tu última mordida.