Saldrás de Austin con un grupo pequeño y guía local, visitando dos bodegas en Hill Country para catas opcionales antes de terminar en un lugar urbano en St. Elmo Arts District. Disfruta de charlas amenas, paisajes abiertos y tiempo para saborear vinos texanos, con transporte cómodo para no preocuparte por manejar.
Saliendo de Austin en una reluciente van Mercedes justo pasada el mediodía, con las ventanas un poco abajo porque hacía calor — no pegajoso, pero se olía cedro y algo dulce en el aire. Nuestra guía, Jamie, tenía esa forma sencilla y cercana de contar historias sobre Hill Country mientras pasábamos por esos robles interminables y cercas de piedra caliza. Traté de ver un longhorn (sin suerte), pero las colinas por sí solas ya valían la pena — todo verde suave y dorado bajo el sol. Jamie señaló un lugar donde en abril florecen miles de flores silvestres. Ojalá lo hubiera visto.
La primera bodega estaba en una pequeña colina, nada lujosa por fuera pero adentro olía a barricas de roble y pan recién horneado. Probamos tres tintos — uno tenía un toque casi picante que me sorprendió — y me puse a charlar con una pareja de Dallas que juraba que el rosado era lo mejor. El personal servía con una tranquilidad orgullosa; se notaba que sabían lo que hacían sin alardear. Las catas no estaban incluidas (unos 20 dólares cada una), así que pagabas en la barra si querías participar. Yo, claro, no me lo perdí.
De vuelta en la van, alguien sacó unos snacks caseros (puedes llevar tu propia bebida si te animas), y nos adentramos más en Hill Country para la segunda parada. Las vistas aquí son infinitas — el cielo parece más grande de alguna manera. En la siguiente bodega, un perro dormía bajo una mesa de picnic y se escuchaba música en vivo desde algún lugar entre las vides. Intenté decir “salud” en español y saqué una sonrisa al grupo — seguro que mi acento es un desastre.
La última parada fue ya en Austin, en el distrito artístico de St. Elmo, en un lugar que solo usa uvas de Texas — tenía un aire más urbano pero relajado. La luz que entraba por esas grandes ventanas hacía que todo se viera dorado por un momento. Compré una botella para llevar, sobre todo porque no quería que el día terminara aún. Es curioso lo rápido que te sientes en casa cuando hay buen vino y buena gente alrededor.
El tour para en dos bodegas en Hill Country y una última en el distrito St. Elmo de Austin.
No, las catas cuestan entre 20 y 25 dólares por persona y se pagan directamente en cada bodega.
Sí, el transporte en shuttle con aire acondicionado desde Austin está incluido durante todo el tour.
Sí, puedes llevar tus propias bebidas (sin botellas de vidrio) y snacks en el vehículo.
Sí, el tour es accesible para sillas de ruedas.
Es un tour de medio día; la duración exacta depende de la ruta y el tráfico.
No, tu guía se encarga de todas las reservas en las bodegas como parte del tour.
Se permiten bebés y niños con cochecito; los animales de servicio son bienvenidos con aviso previo.
Tu día incluye transporte cómodo ida y vuelta desde Austin en una van Mercedes Sprinter con aire acondicionado y un guía profesional que gestiona todas las reservas en bodegas; visitarás dos bodegas en Hill Country y una urbana en St. Elmo Arts District antes de regresar a Austin. Las catas de vino son opcionales y se pagan directamente en cada parada.
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