Asheville: Tour a pie por cervecerías con experto en cerveza

Resumen

Recorre las cervecerías de Asheville prueba cervezas frescas y conoce a expertos

Únete a un grupo pequeño en el centro de Asheville para un tour a pie por cervecerías con un experto certificado. Prueba diez cervezas únicas en tres de las mejores cervecerías, incluyendo acceso exclusivo a Hi-Wire, y descubre historias sobre la cultura cervecera mientras recorres el animado distrito de artes.

¿Cómo es la experiencia?

No esperaba empezar mi tarde en Asheville parado frente a Terranova Beer Company, nervioso por si llevaba el calzado adecuado para un “tour a pie” (sí, las zapatillas están perfectas). Nuestra guía, Jamie, nos recibió con una sonrisa enorme y nos dio la primera muestra de cerveza antes de sentarnos. El lugar olía a pan y a algo dulce—¿malta? Jamie nos explicó que venía del mash tun. Intenté aparentar que entendía. Nos contó que Terranova es una de las cervecerías más nuevas de la ciudad, pero que ya está ganando premios, y eso me hizo sentir que estaba descubriendo un secreto local.

Recorrimos el distrito de artes del centro de Asheville, pasando entre murales y gente con perros (muchos perros). En Hi-Wire Brewing, Jamie nos llevó detrás de escena—literalmente por una puerta que decía “solo personal”—y de repente estábamos rodeados de enormes tanques de acero que zumbaban suavemente. Nos explicó el proceso de elaboración desde el grano hasta el vaso mientras probábamos otra cerveza. Intenté captar todos los sabores que mencionaba—cítricos, pino—pero perdí la mitad porque me distraía con lo frío que estaba el metal cuando apoyé la mano en un tanque. Alguien preguntó si Asheville realmente tiene más cervecerías per cápita que cualquier otro lugar; Jamie se rió y dijo, “Así se siente, sin duda.”

Green Man Brewery fue nuestra última parada—un poco más antigua, con más historia. Había un grupo de habituales en la barra que nos miraron como si hubieran visto pasar cien tours. El camarero nos sirvió algo más oscuro y contó una breve historia sobre los inicios de Green Man en la escena cervecera de Asheville. Para entonces, mis notas eran garabatos y frases a medias. Probamos unas diez cervezas en total (no te preocupes—las porciones son pequeñas), y la verdad, aún recuerdo esa cerveza malteada de Green Man cuando llueve.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour guiado por cervecerías en Asheville

• Encuentro con el guía en Terranova Beer Company
• Degustación de cervezas premiadas en Terranova
• Historia de la cervecería Terranova
• Visita a la zona de producción en Hi-Wire Brewing
• Explicación del proceso de elaboración en Hi-Wire
• Degustación de cervezas en Hi-Wire Brewing
• Visita a Green Man Brewery
• Conoce la industria cervecera de Asheville
• Degustación de cervezas premiadas en Green Man

Preguntas frecuentes

¿Cuántas cervecerías se visitan en este tour por Asheville?

El tour incluye tres cervecerías: Terranova Beer Company, Hi-Wire Brewing y Green Man Brewery.

¿Se incluyen degustaciones de cerveza durante el recorrido?

Sí, probarás 10 cervezas diferentes durante el tour, todas incluidas en el precio.

¿Es accesible para personas en silla de ruedas este tour cervecero en Asheville?

Sí, el tour es accesible para sillas de ruedas y apto para todos los niveles físicos.

¿Dónde comienza el tour a pie por las cervecerías?

El recorrido empieza en Terranova Beer Company, en el distrito de artes del centro de Asheville.

¿Hay requisito de edad para participar en este tour de cerveza?

La edad mínima para beber es 21 años para todos los participantes.

¿El tour cuenta con un guía certificado?

Sí, cada grupo va acompañado por un experto en cerveza certificado por Cicerone que comparte datos interesantes durante el recorrido.

¿Cuánto tiempo se pasa en cada cervecería durante el tour?

Se dedica tiempo a probar cervezas y aprender en cada lugar; la duración total varía, pero se visita cómodamente las tres cervecerías.

Qué incluye

Tu tarde incluye visitas guiadas a tres cervecerías en el centro de Asheville con un guía certificado por Cicerone, degustaciones de diez cervezas diferentes y acceso exclusivo detrás de escena en Hi-Wire Brewing, todo a poca distancia caminando en el distrito de artes.