Cali: Tour de comida callejera, arte urbano y mercado local

Resumen

Saborea Cali caminando, conoce a vendedores y artistas, y termina en el mercado más animado

Recorre Cali con un guía local, prueba chontaduro, lulada, ceviche colombiano y más de 15 muestras. Disfruta risas con vendedores, arte callejero colorido, parques animados y un festín final en el mercado. Te irás lleno en todos los sentidos.

¿Cómo es la experiencia?

Lo primero que me llamó la atención fue el aroma: frutas dulces y aceite frito flotando en el aire mientras seguíamos a nuestro guía por una callecita de Cali. Él saludó a una mujer que vendía chontaduro en un balde; nos ofreció unas rodajas con sal y miel (nunca había probado algo así, con un sabor terroso y casi cremoso). Seguimos caminando, pasando por murales tan vivos que parecían vibrar con el calor. Nuestro guía se detuvo a explicar uno, que hablaba de migración y música, pero yo estaba distraído mirando a un hombre que servía lulada en vasos de plástico. Refrescante y ácida, perfecta para esa mañana pegajosa.

Intenté pedir otra ronda en español, pero terminé sonriendo y señalando. A los vendedores no les importó; se rieron cuando mi amigo intentó pronunciar “ceviche colombiano” (ni cerca). Recorrimos dos parques donde niños jugaban fútbol descalzos y ancianos discutían partidas de dominó bajo la sombra. Este tour de comida callejera no se sintió como una lista de lugares, sino como acompañar a alguien que conoce todos los secretos de la ciudad — nuestro guía parecía conocer a todos, o tal vez aquí a todos les encanta charlar.

La última parada fue el mercado local. Ruidoso y lleno de gente, con vendedores ofreciendo desde plátanos fritos hasta dulces caseros envueltos en hojas. Probamos tantas cosas que perdí la cuenta — al menos 15 bocados y sorbos al final. Había una fruta que sabía casi a chicle; todavía recuerdo ese sabor. Si eres vegetariano, hay muchas opciones para ti también (mi pareja lo es y quedó satisfecho). Nos despedimos con los dedos pegajosos y felices, llenos de historias tanto como de comida.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Explora la comida callejera y cultura de Cali

• Recorrido por barrio tradicional
• Visita al parque Artesanal
• Arte urbano en parque local
• Degustación de comida y bebida en mercado local

Preguntas frecuentes

¿Cuántas muestras de comida incluye este tour de comida callejera en Cali?

Probarás al menos 15 diferentes comidas y bebidas durante el tour.

¿Este tour de comida callejera es apto para vegetarianos?

Sí, hay muchas opciones para vegetarianos en este tour.

¿El tour incluye bebidas además de comida?

Sí, podrás probar bebidas típicas como la lulada junto con varias comidas.

¿Dónde termina el tour?

El tour termina en un mercado local de Cali donde probarás más muestras.

¿Hay requisitos físicos para participar?

El tour es apto para todos los niveles de condición física.

¿Pueden participar bebés en el tour?

Los bebés son bienvenidos, pero deben ir en el regazo de un adulto durante la experiencia.

¿Se permiten animales de servicio en el tour?

Sí, los animales de servicio están permitidos durante toda la experiencia.

Qué incluye

Tu día incluye todas las muestras de comida y bebida — más de 15 degustaciones — mientras recorres Cali a pie con tu guía local, terminando en un mercado lleno de sabor.