Serra Gaúcha: Tren Maria Fumaça, Cata de Vinos y Historia Italiana

Resumen

Paseo en el tren Maria Fumaça con cata de vinos y relatos italianos

Sube al histórico tren Maria Fumaça desde Gramado o Canela para un día lleno de música en vivo, cata de vinos locales y emotivas historias en el parque Epopeia Italiana. Disfruta platos regionales durante el almuerzo incluido entre viñedos en Bento Gonçalves y regresa con nuevos amigos y un poco de nostalgia.

¿Cómo es la experiencia?

El día comenzó más temprano de lo que me hubiera gustado, pero supongo que así es como se toma el Maria Fumaça desde Gramado. Nuestro conductor ya nos esperaba afuera del hotel, saludando con una sonrisa enorme que mejoró mi ánimo (no soy muy mañanero). El viaje hacia Bento Gonçalves fue tranquilo, salvo por alguna que otra carcajada desde el asiento trasero. La niebla aún abrazaba las colinas cuando llegamos a la estación. Se olía café y algo dulce en el aire, ¿sería un pastelito de desayuno? La vieja locomotora parecía sacada de una película. Había familias por todos lados y un par de señores mayores discutiendo cuál vagón tenía la mejor vista. Yo simplemente elegí uno al azar.

Al arrancar, la música en vivo empezó: acordeón y voces que hacían a todos aplaudir aunque no supieran la letra (yo seguro no). Nuestra guía, Ana, repartió vasitos con vino local (jugo para los niños) mientras cruzábamos Garibaldi. Nos contó cómo estos viñedos llevan aquí desde que llegaron los inmigrantes italianos hace mucho tiempo. El vino era más ligero de lo que esperaba, pero fresco, casi con burbujas, ¿será cosa mía? Paramos en Carlos Barbosa para dar una vuelta rápida; había tiendas de quesos con degustaciones y traté de decir “queijo colonial” bien, aunque seguro lo arruiné. El dueño se rió y me dio una porción extra.

Después vino la Epopeia Italiana, un parque que más que un museo es como entrar en la memoria de alguien. Actores con trajes de época nos guiaron por salas que olían a humo de leña y telas viejas mientras contaban la historia de Lázaro y Rosa, la pareja que dejó Italia para empezar en Brasil. En un momento se hizo un silencio tan profundo que se escuchó a alguien sollozar detrás mío. Es increíble cuánto puedes sentir por personas que nunca conociste solo por una historia bien contada.

El almuerzo fue en un lugar rústico rodeado de viñas, nada pretencioso pero, honestamente, de lo mejor que comí en todo el viaje. Pasta con salsa de tomate que sabía a receta de abuela (quizás lo era), y más vino para quien quisiera. Para entonces, todos en la mesa parecíamos viejos amigos, aunque solo habían pasado unas horas. De regreso a Gramado, Ana señaló la fábrica de Tramontina y bromeó sobre cómo en toda cocina brasileña hay al menos un cuchillo de ellos. Todavía recuerdo el silbido del tren resonando entre las colinas al partir; parecía una despedida a otra época.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tren Maria Fumaça y tour cultural

• Viaje de Gramado a Bento Gonçalves
• Paseo en el tren Maria Fumaça con música en vivo
• Cata de vinos y jugos en el tren
• Visita al parque Epopeia Italiana
• Cata en la bodega Aurora Vinícola
• Parada en la quesería Fetina de Formaio
• Visita a la tienda Tramontina en Carlos Barbosa
• Almuerzo en restaurante típico del Valle de los Viñedos
• Regreso a Gramado

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el paseo en el tren Maria Fumaça?

El tren recorre Bento Gonçalves, Garibaldi y Carlos Barbosa; reserva casi todo el día para paradas y actividades.

¿El almuerzo está incluido en el tour?

Sí, el almuerzo está incluido en un restaurante típico del Valle de los Viñedos en Bento Gonçalves.

¿Incluye recogida en el hotel?

Sí, el traslado desde hoteles en Gramado o Canela está incluido.

¿Hay cata de vinos durante el tour?

Sí, se incluye cata de vinos (y jugo para menores de 18 años) durante el recorrido.

¿Qué es Epopeia Italiana?

Epopeia Italiana es un show inmersivo que cuenta la historia de los inmigrantes italianos que se asentaron en Serra Gaúcha.

¿Pueden participar niños en este tour?

Sí, los niños son bienvenidos; para ellos se ofrece jugo en lugar de vino.

¿Hay tiempo libre para explorar en las paradas?

Habrá breves descansos en paradas como Carlos Barbosa para pasear o probar productos locales.

Qué incluye

Tu día incluye transporte ida y vuelta desde Gramado o Canela, entradas para el tren Maria Fumaça y el parque Epopeia Italiana, catas guiadas de vinos locales (o jugo), tiempo para visitar queserías o comprar souvenirs en el camino, y un almuerzo contundente en un restaurante familiar entre los viñedos de Bento Gonçalves antes de regresar cómodo.