Deja atrás Perth para un día relajado en Swan Valley: prueba vinos locales directamente de la fuente, comparte risas con tablas de queso, disfruta un almuerzo en Homestead Brewery con cerveza artesanal o sidra, y termina con una dulce degustación de chocolates. Con un grupo pequeño y un guía local que se encarga de todo (y de manejar), podrás saborear cada momento sin prisas.
Aún recuerdo el primer sorbo: ese cabernet de Swan Valley tenía algo especial después de solo una hora saliendo de Perth. Dejamos la ciudad tan rápido que todavía pensaba en correos del trabajo cuando nuestro guía, Mark, con su humor seco, me pasó una copa y señaló las vides. El aire olía a eucalipto y pasto tibio. Nada que ver con lo que esperaba de un tour de un día en Swan Valley, para ser sincero. Éramos solo ocho en el grupo, así que se sentía más como un plan entre amigos que algo formal.
Probamos vinos en tres bodegas antes del almuerzo. En una, un perro viejo dormía bajo la mesa de cata; en otra, el queso sabía mucho mejor de lo que parecía (casi me lo pierdo, menos mal que no). En un momento, Mark nos contó su primera experiencia vendimiando: dijo que todavía no puede tomar chardonnay sin recordar manos pegajosas y quemaduras de sol. Hubo muchas risas, sobre todo cuando alguien intentó pronunciar “verdelho” y lo destrozó por completo. Dentro de las bodegas el aire era fresco, pero afuera se sentía el calor seco típico de Australia Occidental.
El almuerzo en Homestead Brewery fue animado en el mejor sentido: locales mezclados con grupos de turistas, platos grandes que llegaban rápido. Mi fish and chips estaban crujientes; alguien pidió una hamburguesa más grande que su cara. La cata de cervezas venía con papas saladas para compartir (perfectas después de tanto vino). Terminamos en una chocolatería donde el aroma te recibe antes de entrar: dulce, pero nada empalagoso, si me entiendes. Compré unos chocolates para el camino, aunque terminé comiéndome casi todo en el bus de regreso. Así que sí, si te gustan los tours gastronómicos o solo quieres conocer Swan Valley sin preocuparte por manejar o planear, esta es la opción perfecta. Eso sí, es solo para adultos — algo que tiene sentido cuando empieza la segunda ronda de catas.
Sí, los tours de día completo incluyen almuerzo en Homestead Brewery con bebida a elección.
Sí, la degustación de chocolate forma parte de la experiencia del tour.
No, solo pueden participar adultos mayores de 18 años por las catas de alcohol.
Sí, incluye catas de vino en varias bodegas y cerveza en una microcervecería premiada.
Se recomienda un estilo casual elegante y zapatos cómodos.
Visitarás varias bodegas para las catas; el número exacto puede variar según el día.
Sí, el transporte en vehículo con aire acondicionado está incluido desde Perth.
Sí, es posible que te pidan identificación con foto porque se sirve alcohol durante todo el día.
Tu día incluye transporte con aire acondicionado desde Perth y un guía local que se encarga de todo: catas en varias bodegas de Swan Valley, tabla de quesos para compartir en una parada, almuerzo estilo pub con bebida a elección (en tours de día completo), degustación de cerveza acompañada de papas en Homestead Brewery y una dulce muestra de chocolates antes de regresar a la ciudad — todo solo para adultos mayores de 18 años.
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