Degustación de Vinos en Clare Valley: Experiencia Jim Barry

Resumen

Degustación Profunda de Vinos en Clare Valley

Degustarás vinos raros y clásicos directamente del corazón de Clare Valley, guiado por locales que conocen la historia de cada botella. Ideal para quienes quieren descubrir el vino australiano más allá de lo que ves en las tiendas.

¿Cómo es la experiencia?

Lo primero que noté al entrar en la sala de degustación fue el suave aroma a barricas de roble y algo casi cítrico, tal vez de los Rieslings alineados en la barra. Nuestra anfitriona, Anna, nos recibió con una copa de The Nancy Sparkling Pinot Noir. Tiene una efervescencia vibrante que despierta el paladar al instante. Nos contó que lleva el nombre de la esposa de Jim Barry, un detalle muy personal y bonito.

Probamos toda una selección: algunos conocidos y otros totalmente nuevos para mí. El Assyrtiko destacó; no es una uva que esperes encontrar en Australia del Sur, pero funcionó muy bien. El Lodge Hill Riesling tenía ese toque mineral y punzante, mientras que el Florita Riesling (degustamos tanto la cosecha actual como una de bodega) mostró cómo unos años pueden transformar un vino. Anna compartió historias de cada viñedo: resulta que el St Clare Cabernet Malbec proviene de cepas plantadas en los años 70.

Cuando llegamos a los tintos —el Pb Shiraz Cabernet Sauvignon y The Benbournie Cabernet— se escuchaban los urracas afuera y un aroma a eucalipto entraba por una ventana abierta. El McRae Wood Shiraz cerró la experiencia con sabores profundos a frutos del bosque que permanecieron mucho después del último sorbo. No hubo prisa; podíamos hacer preguntas o simplemente relajarnos y disfrutar de las colinas ondulantes. Si te interesa el vino de Clare Valley o quieres probar algo que no encuentras en casa, vale totalmente la pena.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Degustación en Jim Barry Wines

• Degustación de vinos en Jim Barry Wines

Preguntas frecuentes

¿Esta degustación es apta para principiantes?

¡Por supuesto! Los anfitriones explican cada vino y responden cualquier duda, no se necesita experiencia previa.

¿Se permiten niños o bebés?

Sí, pueden venir niños y bebés. También se aceptan cochecitos y carriolas.

¿Hay transporte público cerca?

Sí, hay opciones de transporte público cerca de la bodega para facilitar el acceso.

Uso silla de ruedas, ¿puedo participar?

No hay problema. Todo el lugar es accesible para sillas de ruedas, incluidos los baños.

Qué incluye

Tu degustación guiada incluye todas las variedades mencionadas, desde espumosos hasta vinos de bodega. Las bebidas alcohólicas están incluidas. El espacio es accesible para sillas de ruedas y apto para familias.