Erkunde Da Nangs versteckte Gassen bei Sonnenuntergang mit einem lokalen Guide. Probiere knusprige Reispizza, rauchige BBQ-Spieße und hausgemachte Nudelsuppe. Freu dich auf gemeinsame Lachmomente, unbegrenzt Getränke (ja, auch Bier), spannende Geschichten zu jedem Gericht und einen Einblick ins echte Leben vor Ort.
Ich hätte nie gedacht, dass ich den Abend auf so einem winzigen roten Hocker neben einer Frau beginne, die etwas grillt, das nach rauchigem Himmel riecht – aber genau so startete unsere Food-Tour in Da Nang. Unsere Guide Thao winkte uns mit einem breiten Lächeln heran und reichte mir etwas, das sie „Reispizza“ nannte. Das Knacken war lauter als erwartet (vielleicht war ich zu gierig?), und diese süß-salzige Kombi schwirrt mir noch immer im Kopf, wenn ich irgendwo gegrillten Reis rieche. Ehrlich gesagt war ich anfangs unsicher mit den Essstäbchen – Thao lachte nur und zeigte mir ihren „Touristen-Griff“.
Wir schlängelten uns durch kleine Gassen nahe der Dragon Bridge, während die Dämmerung hereinbrach. Die Luft war schwül, aber voller Leben – überall Roller, Kinder, die um Plastikstühle herumjagten, Laternen, die über uns flackerten. An einem Stopp quetschten wir uns in ein Wohnzimmer, das zum kleinen Restaurant umfunktioniert war, und genossen eine Nudelsuppe mit einer tief würzigen, pfeffrigen Brühe, die ganz anders schmeckte als alles, was ich in Hanoi oder Saigon probiert hatte. Thao erzählte, dass hier jede Familie ihr eigenes Rezept hat. Sie stellte uns sogar ihre Freundin Linh vor, die den Laden führt und unseren Tee immer wieder nachschenkte, bevor wir ihn austrinken konnten.
Irgendwo zwischen den BBQ-Spießen (ich habe bis heute keine Ahnung, was die Hälfte davon war) und dem Banh-Mi-Stand, an dem der Verkäufer zu alten Popsongs mitsang, hörte ich auf, mir Sorgen zu machen, ob ich mithalten kann oder komisch aussehe, wenn ich Neues probiere. Es war einfach nur Lachen, das Klirren von Bierflaschen und Thao, die Geschichten vom Aufwachsen in Da Nang während der Festzeit erzählte. Zum Schluss saßen wir am Fluss und aßen so frische Meeresfrüchte, dass sie fast vom Teller hüpften – und ehrlich gesagt hatte mein Shirt bis dahin schon die halbe Stadt eingeatmet. Also ja, wenn du in Da Nang eine authentische Food-Abenteuer-Tour suchst, die locker und echt ist – hier bist du richtig.
Die Tour beginnt um 17 Uhr im Stadtzentrum nahe der Dragon Bridge.
Zwischen den Stationen sind es meist 5 bis 10 Minuten zu Fuß.
Ja, alle Speisen und Getränke sind im Tourpreis enthalten.
Bitte gib bei der Buchung deine Ernährungswünsche an, vegetarische Optionen sind möglich.
Ja, unbegrenzt Bier, Wein, Softdrinks, Kaffee und Tee sind inklusive.
Der Treffpunkt ist 4 Tran Quoc Toan im Zentrum von Da Nang.
Ja, Babys und Kleinkinder können im Kinderwagen mitgenommen werden.
Ja, die Tour ist für alle körperlichen Fitnessstufen geeignet.
Dein Abend umfasst Verkostungen an mehreren besonderen Orten – von Straßenständen bis zu heimischen Küchen – plus unbegrenzte Getränke (Bier, Wein, Softdrinks), Wasserflaschen während des Spaziergangs, Kaffee oder Tee an den Stopps und einen freundlichen lokalen Guide, der dich von Anfang bis Ende begleitet.
Benötigen Sie Hilfe bei der Planung Ihrer nächsten Aktivität?