Erkunde St. Augustines historische Gassen und probiere kräftige Gerichte mit passenden lokalen Weinen oder Cocktails an vier sorgfältig ausgewählten Orten – begleitet von einem Guide, der zu jedem Bissen die Geschichte kennt. Freu dich auf gemeinsame Lacher, einen Hauch Geschichte beim Vorbeigehen an Sehenswürdigkeiten wie dem Governor's House und das Gefühl, wirklich Teil der kulinarischen Szene der Stadt zu sein.
Kaum habe ich Platz genommen, wird schon ein tiefroter Wein ins Glas eingeschenkt – so läuft das hier in St. Augustine eben. Unsere Guide Jamie lächelte und schob mich zum Fensterplatz („Hier sieht man das beste Treiben der Stadt“, versprach sie). Der erste Bissen war ein knuspriges Gebäck mit einer rauchigen Füllung – ich hätte fragen sollen, was genau drin war, aber ehrlich gesagt war ich zu sehr damit beschäftigt, keine Krümel auf die Tischdecke fallen zu lassen. In der Luft liegt ein leichter Duft von altem Holz und Zitrus, der irgendwie alles noch frischer schmecken lässt.
Wir schlenderten von Station zu Station – vier Orte insgesamt, alle eingebettet in diese verwinkelten Gassen, die zwischen den Jahrhunderten zu schweben scheinen. An einer Stelle kamen wir am Governor's House Cultural Center and Museum vorbei; Jamie hielt kurz an und erzählte, dass es die Plaza seit 1598 bewacht (ich versuchte mir vorzustellen, wie viele Jahre das sind – klappte nicht ganz). Die zweite Station servierte einen Cocktail mit Rosmarin, der meine Finger noch eine Stunde lang nach Weihnachten duften ließ. Ich fragte den Kellner, ob das Absicht sei, und er zwinkerte nur.
Beim dritten Halt tauschten alle am Tisch Geschichten über ihre Lieblingsgerichte aus der Heimat aus – irgendwie tröstlich, wenn man Teller mit Fremden teilt. Jemand erwähnte, dass „progressiver Stil“ bedeutet, dass wir an jedem Ort sitzen und genießen, statt unterwegs zu essen – für mich machte das den großen Unterschied. Zum Schluss gab’s natürlich noch Nachtisch: etwas Cremiges mit Beeren, und ich ertappte mich dabei, wie ich mir den letzten Löffel am liebsten einstecken wollte. Nach drei Stunden voller Essen und Wein fühlte sich der Rückweg durch St. Augustines Straßen fast wie Schweben an – vielleicht vom Wein, vielleicht einfach vom Sattsein in jeder Hinsicht. Und der Rosmarin-Cocktail bleibt mir sicher noch lange im Kopf.
Die Tour dauert etwa 3 Stunden.
Du besuchst 4 sorgfältig ausgewählte Orte während der Tour.
Ja, private Transportmittel sind in der Buchung enthalten.
Ja, an jeder Station gibt es Weinbegleitungen oder handgemachte Cocktails.
Ja, die Tour ist für Rollstuhlfahrer zugänglich.
Schwere Allergien müssen 24 Stunden vorher gemeldet werden; andere Einschränkungen können nicht garantiert werden.
Das Mindestalter beträgt 21 Jahre.
Haustiere sind auf dieser Tour nicht erlaubt.
Du kommst unter anderem am Governor's House Cultural Center and Museum vorbei.
Dein Tag beinhaltet privaten Transport zwischen den Stationen, alle Verkostungen mit lokalen Weinen oder Cocktails (Bier auf Wunsch), einen erfahrenen lokalen Guide, der dich durch vier Locations im historischen St. Augustine führt, sowie zum Abschluss ein Dessert – genug für ein großzügiges Mittag- oder Abendessen, nach dem du zufrieden nach Hause gehst.
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