Erkunde Lexingtons Distillery District mit kleinen Gerichten und Bourbon-Verkostungen und höre echte Geschichten von Einheimischen. Freu dich auf Lachen bei Cider, überraschende Historien (auch über Frauen im Bourbon) und Zeit, mit deinem Guide durch alte Backsteingassen zu schlendern, bevor das Dessert den perfekten Abschluss bildet.
Die Tour führt zu mehreren Stationen im Distillery District im Herzen von Lexington; die genaue Dauer ist nicht festgelegt, beinhaltet aber mehrere Essen- und Getränkestopps.
Ja, die Tour beinhaltet drei Getränke: Cider, Bourbon sowie Cocktails oder alkoholfreie Varianten.
Ja, zum Abschluss gibt es Dessert als Teil der insgesamt fünf Verkostungsportionen.
Ja, alle Bereiche und Wege der Tour sind barrierefrei und rollstuhlgerecht.
Die Tour ist für alle Fitnesslevel geeignet.
Ja, Assistenztiere sind auf der Tour willkommen.
Ja, öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe gut erreichbar.
Dein Tag im Lexington Distillery District umfasst drei Getränke – Cider, Bourbon oder Cocktails – sowie vier kleine Gerichte und ein Dessert. Alle Stopps sind rollstuhlgerecht, Assistenztiere sind willkommen. Begleitet wirst du von einer lokalen Guide, die Geschichte und Humor verbindet, während ihr zwischen den Häppchen unterwegs seid.
„Hier wurden früher die alten Fässer rausgerollt“, sagte unsere Guide und zeigte auf ein Stück bröckelnden Backstein neben der James E. Pepper Distillery. Ich roch noch den leichten Duft von verkohltem Holz in der Luft – vielleicht war es Einbildung, oder der Regen von vorhin hatte etwas in den Mauern zum Leben erweckt. Genau hier begann unsere Tour, an dem Ort, an dem die Geschichte des Kentucky Bourbon wirklich geschrieben wurde. Lustig, ich war schon oft an diesem Teil von Lexington vorbeigegangen, aber nie hatte ich wirklich darauf geachtet, was sich hinter diesen roten Türen verbirgt. Unsere Gruppe war klein – nur sechs Leute – und alle waren am Anfang etwas zurückhaltend, bis jemand einen Witz darüber machte, seinen Cider nicht auf den Kopfsteinpflaster zu verschütten.
Das Essen kam in kleinen Wellen – zuerst diese knusprigen Häppchen (wie sie hießen, weiß ich nicht mehr, aber die Sauce dazu war so würzig, dass ich mir fast die Finger abgeleckt hätte). Unterwegs probierten wir drei verschiedene Drinks: einen Cider, der nach Herbst schmeckte, einen Cocktail mit mehr Kick als erwartet und schließlich den Bourbon selbst. Unsere Guide – sie hieß Jamie – erzählte die Geschichten so mitreißend, dass man ihr auch mit vollem Mund lauschen wollte. Sie sprach von Rivalitäten zwischen Brennereien und wie Frauen eine viel größere Rolle spielten, als viele denken. Ich versuchte, einen der Namen nachzusprechen; Li lachte, weil ich ihn total verhunzt habe (ich bin hoffnungslos bei südlichen Namen).
Mir gefiel, dass nichts gehetzt wirkte. Wir schlenderten durch alte Lagerhäuser und neue Restaurants, die sich hier mischten, und begegneten Leuten, die Jamie zu kennen schienen – sie nickten oder winkten ihr zu, vielleicht kannten sie sie wirklich. Das Dessert kam gerade, als die Sonne langsam unterging; es war nicht besonders aufwendig, aber nach all den Aromen genau richtig. Es gab diesen Moment, in dem alles still wurde, bis auf ein Lachen, das von den Backsteinen widerhallte. Und ich denke noch oft an den Blick die Gasse hinunter, die mit Lichterketten geschmückt war.
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