Charleston: Brunch-Tour Upper King Street mit lokalen Spezialitäten

Zusammenfassung

Brunch-Genüsse, Straßen-Geschichten & der Charme des alten Charleston

Probier auf der Upper King Street knusprige Biscuits und cremige Shrimp & Grits, geführt von einem lokalen Guide durch Charlestons Brunch-Szene. Freu dich auf Geschichten an historischen Orten wie der Aiken-Rhett House, Spaß mit Pimento Cheese und ein überraschendes geheimes Gericht – alles mitten im lebendigen Straßenleben und der südlichen Gastfreundschaft.

Wie ist das Erlebnis?

Ich hätte nie gedacht, dass mein erster Biss in einen Biscuit in Charleston so gut sein würde – noch warm, leicht knusprig und mit genau der richtigen Menge Butter, dass ich mir die Finger ablecken musste. Unser Guide Marcus verteilte sie direkt auf der Upper King Street und lachte darüber, dass hier jede Familie ihr „geheimes“ Rezept hat. Ich versuchte, nicht zu schnell zu essen, aber ehrlich gesagt fiel mir das schwer. Die Straße wirkte schon früh am Tag lebendig – irgendwo spielte Musik, vermischte sich mit dem Klappern von Tellern aus kleinen Cafés. Man roch Kaffee und etwas Süßes (vielleicht Bananenbrot?), das auf den Gehweg zog.

Wir schlenderten an der Aiken-Rhett House vorbei – Marcus hielt an und erzählte eine Geschichte über Gouverneur Aiken und seinen Vater, einen Eisenbahn-Magnaten. Normalerweise bin ich kein großer Fan von Geschichte, aber gerade hier, direkt vor diesen alten Backsteinen, blieb das irgendwie hängen. Riesige Live Oaks warfen Schatten auf die Straße, und man spürte fast die feuchte Luft, die sich in den Haaren festsetzte (kein Grund zur Beschwerde – das gehört einfach zum Charleston-Feeling). Jemand fragte nach dem American Theater, und Marcus zeigte stolz auf das alte Art-Deco-Schild, als würde er einen alten Freund vorstellen.

Das Essen hörte nicht auf: knusprig gebratene grüne Tomaten (die gibt’s bei mir zu Hause nie), cremige Shrimp & Grits, die schmeckten, als wären sie stundenlang gekocht worden, und ein passionfrucht-mango-süßer Tee, der so kalt war, dass mir fast die Zähne weh taten. Zwischendurch probierten wir alle zusammen Pimento Cheese; Marcus scherzte, das sei „der echte Southern Kleber“. Er stellte uns einen Bäcker vor, der mit mehlbepuderten Händen winkte und Pekannuss-Kluster anbot – an die denke ich manchmal noch, wenn ich spät nachts Hunger bekomme.

Es ging nicht nur ums Essen – es war ein Spaziergang durch Geschichten. Die Feuerwache, die nach dem Erdbeben neu aufgebaut wurde, wirkte robust, aber irgendwie auch sanft neben der schicken Fassade des Hotel Bennett. Am Ende landeten wir irgendwo zwischen Lachen und klebrigen Fingern (das geheime Gericht bleibt ein Rätsel – ich verrate nichts). Ich ging satt nach Hause, aber auch mit dem Wunsch, der Brunch könnte hier den ganzen Nachmittag dauern. Vielleicht ist das einfach Charlestons Art, sich in dein Herz zu schleichen.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Historische King Street und Sehenswürdigkeiten entdecken

• Erkunde das historische Viertel King Street
• Besuche die Aiken-Rhett House
• Bewundere die Architektur des American Theater
• Besichtige die Charleston Music Hall
• Erkunde das alte Deans Warehouse
• Spaziere durch das Wraggborough Viertel
• Shoppe auf dem Marion Square Farmers Market
• Betrachte die Außenansicht des Hotel Bennett
• Besuche die Feuerwache Station 6

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Charleston Brunch-Food-Tour?

Die genaue Dauer ist nicht angegeben, aber es gibt mehrere Stopps entlang der Upper King Street mit Fußwegen dazwischen.

Ist ein Hotel-Transfer bei dieser Food-Tour inklusive?

Nein, ein Hotel-Transfer ist nicht enthalten; Treffpunkt ist an einem festgelegten Ort auf der Upper King Street.

Welche Speisen sind bei der Upper King Street Brunch-Tour dabei?

Du probierst Biscuits, Bananenbrot, gebratene grüne Tomaten, Pimento Cheese, Shrimp & Grits, Pekannuss-Kluster, Prosecco, süßen Tee und ein geheimes Gericht.

Werden spezielle Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt?

Ja – bitte kontaktiere die Tour im Voraus, damit auf deine Ernährungswünsche bestmöglich eingegangen werden kann.

Ist die Brunch-Tour auch für Kinder oder mit Kinderwagen geeignet?

Ja – Babys können im Kinderwagen mitfahren; es gibt etwas Laufstrecke, aber öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls nötig.

Sind Getränke bei der Tour inklusive?

Ja – während der Verkostungen gibt es Santome Prosecco und passionfrucht-mango süßen Tee.

Besuchen wir bei der Food-Tour auch historische Orte?

Ja, ihr kommt an der Aiken-Rhett House, dem American Theater, der Charleston Music Hall und weiteren historischen Orten vorbei, während ihr lokale Spezialitäten probiert.

Was enthalten ist

Dein Tag umfasst geführte Verkostungen klassischer südlicher Brunch-Gerichte wie warme Biscuits, Bananenbrot, gebratene grüne Tomaten mit Pimento Cheese, cremige Shrimp & Grits sowie Pekannuss-Kluster und Prosecco. Dazu gibt es passionfrucht-mango süßen Tee – und vor dem Abschluss auf der Upper King Street wartet sogar ein unwiderstehliches geheimes Gericht auf dich.