Prag: Abendliche Food-Tour mit Slivovitz & Alchemie-Cocktails

Zusammenfassung

Abendliche Spaziergänge, tschechische Köstlichkeiten und rauchige Drinks in Prag

Probier warmen tschechischen Gulasch an der Karlsbrücke, genieße rauchige Cocktails im Museum der Alchemisten und schlendere durch Malá Strana bei Nacht. Von Slivovitz-Verkostungen bis zu gemütlichen Cafés bekommst du Geschichten von Einheimischen und Aromen, die du so schnell nicht vergisst. Mehr als nur Essen – ein echtes Prag-Erlebnis nach Sonnenuntergang.

Wie ist das Erlebnis?

Das Erste, was mir im Kopf bleibt, ist das goldene Licht, das auf der Moldau schimmert, als wir nach Malá Strana gehen – so ein Moment, den man fotografieren will, aber nie ganz einfängt. Unsere Reiseleiterin Petra reichte uns im Museum winzige Gläser Slivovitz – dieser Pflaumenbrand, der nach einer Erinnerung riecht, die man nicht genau greifen kann. Sie erzählte, wie ihr Großvater ihn auf dem Land selbst gebrannt hat. Normalerweise trinke ich keinen Schnaps, aber das wärmte meinen Hals und brachte mich zum Lachen, ohne dass ich wusste warum.

Wir schlüpften in ein altes Priesterseminar nur ein paar Schritte von der Karlsbrücke entfernt – es sah wirklich aus wie aus einem Märchenbuch. Die Brötchen waren noch warm, bestrichen mit einem Knoblauch-Schmalz, das richtig reinzieht. Ich versuchte, „česnek“ richtig auszusprechen und habe es wahrscheinlich verhauen; Petra lächelte trotzdem. Das Craft-Lager war kalt und schaumig – genau das Richtige nach dem Pflastersteine-Laufen. Danach gab’s Rindergulasch in einem kleinen Restaurant namens „In der Badewanne“ (der Name passte perfekt zu den alten Steinmauern), dazu Knödel, die so weich waren, dass sie fast auf der Gabel zerfielen.

Wir schlenderten über die Kampa-Insel, während die Dämmerung einsetzte – man hört das leise Rauschen vom Teufelsbach und Leute sitzen am Ufer, halb flüsternd auf Tschechisch. Die Luft roch leicht nach Flusswasser und irgendwo in der Nähe nach gebratenen Zwiebeln. Irgendwann hörte ich einfach auf zu reden, denn Prag bei Nacht fühlt sich an, als müsste man ihr zuhören.

Der letzte Halt war eine Alchemie-Bar in der Nähe des Waldsteinpalais – ehrlich gesagt hatte ich mit Kitsch gerechnet, aber ganz und gar nicht. Der Barkeeper schob mir ein Glas mit rauchigem Nebel (Trockeneis-Zauber) zu und zwinkerte, als ich zögerte, bevor ich probierte. Der Geschmack war kräuterig und scharf, ganz anders als erwartet. Aus der Ecke lachte ein Paar, und für einen Moment fühlte ich mich wie in einem geheimen Club. Zum Abschluss ging’s ins Spoon Cafe – da hängt tatsächlich ein riesiger Löffel an der Wand, wegen einer Geschichte über ein Hochzeitsgeschenk der Großmutter – und inzwischen waren meine Füße müde, aber mein Kopf voll neuer Eindrücke.

Ablauf Schritt für Schritt

Tag 1 — Abendliche Food- und Drink-Tour in Prag

• Treffen im Slivovitz-Museum
• Fruchtigen Pflaumenbrand probieren
• Spaziergang nahe der Karlsbrücke
• Warme Brötchen mit Knoblauch-Schmalz essen
• Craft-Lagerbier trinken
• Rindergulasch mit Kartoffelpuffern kosten
• Entlang der Kampa-Insel schlendern
• Bar aus Oscar-prämiertem Film besuchen
• Saisonale tschechische Küche vom Starkoch genießen
• Rauchigen Alchemie-Cocktail im Kellyxir-Labor trinken

Häufige Fragen

Ist Essen bei der Prague by Night Food Tour inklusive?

Ja, sechs Kostproben inklusive Rindergulasch sind dabei.

Sind Getränke bei der abendlichen Food-Tour in Prag enthalten?

Ja, drei alkoholische Getränke wie Slivovitz und Cocktails sind inklusive.

Führt die Tour an der Karlsbrücke vorbei?

Ja, du läufst in der Nähe der Karlsbrücke und isst dort auch zu Abend.

Gibt es eine vegetarische Option?

Nein, wegen des Menüs ist die Tour nicht für Vegetarier geeignet.

Wie lange dauert die Prag Nacht Food Tour?

Die genaue Dauer ist nicht angegeben, aber es ist ein abendliches Erlebnis mit mehreren Stopps.

Welche Viertel werden bei der Prag Food Tour besucht?

Malá Strana mit der Kampa-Insel und der Gegend um das Waldsteinpalais.

Können Gäste mit Allergien an der Tour teilnehmen?

Nein, aus Sicherheitsgründen ist die Tour für Gäste mit schweren Allergien nicht geeignet.

Gibt es öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe des Treffpunkts?

Ja, der Startpunkt ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Was enthalten ist

Dein Abend beinhaltet sechs Kostproben wie Rindergulasch an der Karlsbrücke, drei alkoholische Getränke inklusive Slivovitz und einem rauchigen Signature-Cocktail im Museum der Alchemisten, geführt von einem englischsprachigen Guide durch historische Viertel – du kommst hungrig und neugierig, der Rest läuft von selbst.